吃饭时注意速度、顺序（吃饭顺序）、品种（食物类型）三个关键，养成正确的饮食习惯，促进人体健康。

　　吃饭就像一台需要开机时间的电脑。你必须先通知你的身体准备好开始进食，然后你的身体就准备好了。因此，细嚼慢咽很重要。当食物进入口腔时，大脑通知消化系统启动并分泌消化液。如果吃得太快，不仅会让消化系统措手不及，而且嘴里没有充分咀嚼的食物也会增加胃肠道的负担。吃饭时细嚼慢咽，不仅可以稳定血糖，还有助于减肥。

　　正确的进食顺序应该是先蛋白质，再蔬菜，最后淀粉。因为蛋白质需要在胃里首先分解，并且需要停留的时间最长；然后吃蔬菜。蔬菜中含有的膳食纤维可以提高饱腹感；最后吃淀粉类食物。由于其他食物已经垫底，淀粉摄入量相对较少。它会减慢，不会在体内立即分解成糖，有助于稳定血糖。

　　选择食物种类时，最合适的是当地的、原型的食物。比如，如果一块土地出产水稻，根据达尔文的进化论，长期居住在那里的居民的胃肠功能也最适合消化水稻，才能品尝到异国食物。因此，人们应该多选择“本土原型食品”，避免在加工过程中添加不必要的添加剂，增加身体的负担。

　　一般来说，食物的种类应多样、适量、均衡。食物的种类要尽可能丰富。每餐吃多种肉类、水果蔬菜和主食，保持均衡的饮食理念。