我们人类不是植物。我们无法通过光合作用吸收营养。我们只能通过食物来吸收营养，也就是我们通常所说的一日三餐。人们想要健康地生活，合理安排一日三餐至关重要。较少的。下面我们就来看看如何吃得健康又营养。

一日三餐如何吃才健康

　　早餐

　　早餐是一日三餐中最重要的一餐。它负责提供一个人一天30%的能量。很多人不注重早餐。他们认为中午多吃一点或者白天多吃点零食可以补充能量。回来了，但其实这是一个非常错误的观念。人在睡觉时也会消耗能量。人体所有主要器官一直在工作。早餐是整个早晨的重要能量来源。所以凡事不能马虎。

　　健康的早餐需要含有四大营养素。首先是碳水化合物，它是我们的能量来源，主要被我们的体力和脑力劳动所消耗。全谷物是它的较好来源，比如馒头、包子、面包、粥等。当然，你也可以吃全谷物，比如全麦面包或者杂粮粥，它们不仅含有充足的碳水化合物，而且还含有丰富的碳水化合物。富含纤维和B族维生素，可预防便秘、稳定情绪。第二个是蛋白质。我们人体70%以上是由蛋白质组成的。鸡蛋、牛奶和豆奶是很好的蛋白质来源。煮鸡蛋可以保留鸡蛋最完整的营养。仅拥有这两项是不够的。依然是低质量的早餐，也就是我们平时所说的豆浆油条早餐。最重要的是含有各种维生素。蔬菜和水果都是不错的选择，比如生菜、圣女果等，做成三明治。水果方面，可以选择苹果等扁平的水果。最后，还需要少量的肉来提供脂肪。可以吃一些火腿肠或者牛肉干。

　　早餐要尽可能丰富，这四种营养素合理搭配，才能全面。一般来说，早起后半小时吃早餐最好，七点到八点之间是最好的时间。

　　午餐

　　午饭要吃饱。可以选择吃一碗丰盛的面条，也可以多吃点蔬菜、一份荤菜、适量的米饭。相对来说，下午的时间较长，所以食物的种类可以比上午稍微减少，量可以增加。但最好不要吃玉米、土豆等催眠食物，以免下午工作或学习时精力流失。

　　晚餐

　　晚餐应尽可能清淡。少林寺的僧人说午饭后不吃饭。可以说，晚餐是三餐中相对最不重要的一餐。但是我们晚上还是要消耗能量的，所以还是要吃一些的。可以炒几个菜，做粥配菜，或者喝点淡茶淡饭，就是晚餐最好的体现。但现实生活中，人们往往在晚上吃得最多，因为劳累了一天，终于可以开着肚子吃饭了。然而，这其实并不好。晚餐吃得太多会使胃肠道超负荷，这也不利于晚上的睡眠。的。另外，可以用山药、紫薯、芋头等代替米饭，也是不错的选择。

　　怎么样？合理安排一日三餐其实并不难。你是否觉得自己过去有很多误解？现在纠正它们还为时不晚。健康从身边的小事开始。