春天吃萝卜有什么好处？很多人不喜欢吃萝卜，但是萝卜的营养价值很高。经常食用可以使身体保持健康状态。尤其是在春天，萝卜对我们的健康非常重要。春天吃白萝卜好处多。它可以帮助我们解决消化不良、预防感冒咳嗽、防止排尿。其实，有些人之所以不喜欢吃萝卜，就是因为不知道怎么做才好吃。下面我就来介绍一下萝卜的功效与妙用。

春天吃萝卜，萝卜的功效与妙用

　　1。吃萝卜的功效

　　1。白萝卜可缓解消化道疼痛

　　积食、腹胀、消化不良、食欲不佳，可以喝生汁；对于恶心呕吐、一般吐酸水、慢性痢疾等，可将其切块加蜜煎熟嚼碎。便秘者可煮食；对于口腔溃疡，可以榨汁漱口。

　　2。白萝卜对呼吸系统的影响

　　咳嗽痰多，最好将其切成块，与蜂蜜一起煮，细细咀嚼；咽炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音者，可捣汁，与姜汁同服。治鼻衄，可生捣汁，加少许酒热饮。也可捣成汁滴入鼻中；用于咯血，可与羊肉、鲫鱼同煮食用。为了预防感冒，可以将其煮熟。

　　3。白萝卜对泌尿系统的影响

　　对于各种尿路结石、排尿不畅，可以用蜂蜜切片炒熟内服；各种水肿，可用萝卜浮麦汤服。

　　4。白萝卜的其他功效

　　美容，可以煮着吃；用于脚气，可煎汤外洗。可用于解毒、解酒、毒气中毒，或将叶煎汤饮用。可以将其煮沸以缓解关节疼痛。

　　萝卜是我国古老的蔬菜之一。古称“仙骨”。具有止渴解酒、散瘀、降压、化痰的功效。

　　2。萝卜的奇妙用途

　　白萝卜鲫鱼汤

　　萝卜的妙用

　　成分：

　　白萝卜，鲫鱼，葱，姜，盐，鸡精（可省略），醋（可省略）。

　　如何做：

　　1。鲫鱼1条洗净，加入适量白萝卜。

　　2。将白萝卜切成薄片。越薄，越容易入味；将洋葱和姜切成片。

　　3。将葱、姜炒香，将鲫鱼放入锅中煎至两面软。

　　4。添加汤碗容量1.5倍的水。

　　5。将鱼汤大火煮至鱼汤呈乳白色，转中火煮至水量减至2/3左右；加入薄薄的白萝卜片。

　　6。然后将萝卜煮至自己喜欢的软硬程度，加入少量的盐。如果喜欢，还可以加一点鸡精提鲜，加一点醋去腥味。

　　白萝卜+海带　　海带、紫菜富含碘。白萝卜和海带一起煮汤，有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定作用。

　　成分：

　　白萝卜片300克，海带100克；盐、味精、清汤、香菜、姜。

　　如何做：

　　1。海带洗净，切成菱形块；香菜洗净切段；将生姜洗净并切碎。

　　2。将锅放在火上，倒入清汤，用大火煮沸。加入白萝卜片、海带片和姜丝。

　　3。大火煮沸后转小火煮约1小时至海带丝熟透。加入盐和味精调味，撒上香菜段。

　　白萝卜+梨

　　能润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、祛痰除热的功效。与白萝卜一起榨汁，不仅可以掩盖白萝卜的辣味，而且食疗效果加倍。冬天，脾胃虚弱的人如果不能喝太冷的果汁，可以将两者一起煮水喝。

　　成分：

　　白萝卜、梨、冰糖。

　　如何做：

　　1。准备好原料，白萝卜去皮。

　　2。将去皮的白萝卜根据个人喜好切成小块。

　　3。把梨切成块。无需剥皮。只需将梨的外皮刷干净即可。

　　4。最后将梨块和白萝卜片放入锅中，加入适量水和冰糖煮20分钟。

　　5。喝没有果肉的汤。