核桃红枣奶酪的制作方法
材料
材料:核桃200克(鲜)、红枣50克(干)、糯米100克
调味料、水适量
核桃红枣奶酪的制作方法
核桃红枣奶酪的制作方法
1。把新鲜核桃的绿皮去掉
2。用核桃夹取出里面的核桃肉,去掉外层的核桃肉。
3。红枣和糯米提前用水泡软
4。将泡好的红枣、糯米和去皮的核桃肉放入大碗中
5。加入适量的水
6。用食品棒或食品加工机打碎
7。继续玩
8。搅打至无明显颗粒为止。
9。将面糊倒入凉锅中的冷水中
10。小火煮,并用勺子不断搅拌,防止烧焦
11。直到锅里的核桃糊变稠,可以挂在勺子上
12.倒入碗中即可享用