杨梅酒的具体制作方法

　　成分：

　　杨梅350g

　　白酒500克

　　冰糖100克

杨梅酒的具体制作方法

　　具体方法：

　　1。将杨梅用盐水浸泡15分钟，然后用清水冲洗干净

　　2。称取100克冰糖，备用

　　3。选用45°左右、香气清淡的纯粮白酒

　　4。将洗净的杨梅放在晾衣架上自然晾干

　　5。将杨梅干一一轻轻放入玻璃容器中

　　6。按照一层杨梅、一层冰糖的顺序排列。

　　7。将白酒倒入堆放杨梅和冰糖的玻璃容器中。白酒应覆盖杨梅1-2厘米。

　　8。然后拧紧盖子密封，放置于阴凉通风处

　　9。每三天摇动一次瓶子，冲泡15-25天后饮用。

　　10。饮用前先冷藏一下，喝时味道会更好。