红豆冰奶茶的制作方法
糖浆制作
材料:糖100克,水100克(比例1:1)
红豆冰奶茶的制作方法
如何做:
1。锅中倒入水和糖,搅拌均匀,小火煮沸;
2。烹饪时不断搅拌。煮约5分钟,直至糖水变油。请记住,老师也称这种糖浆为糖油。
奶茶制作
材料:红茶包6个,水800毫升,三花全脂淡奶400毫升,蜂蜜红豆(可以买现成的,也可以自己做,看配方在这里),糖浆适量
如何做:
1。将800克水倒入锅中,煮沸。添加茶包并煮5分钟。关火,煮10分钟;
2。取出茶包,将部分茶汤倒入冰盘中,放凉后放入冰箱;
3。将三花淡奶加入剩余的茶汤中调匀,放凉后放入冰箱;
4。将蜜红豆倒入杯中,适量或适量即可。我比较喜欢红豆,所以加了2汤匙;
5。加入几块准备好的茶汤冰,加入预先准备好的糖浆。根据自己的口味添加适量;
6。最后倒入冷藏奶茶,搅拌均匀。