如何制作西瓜冰沙
西瓜是夏季主要的消暑水果。果肉脆嫩,甜甜多汁。它富含矿物质盐和多种维生素。用西瓜制作冰沙。具有淡淡的西瓜香气和冰沙的清凉口感,呈晶莹粉红色。颜色如雪泥般,咬一口就感觉神清气爽。
制作西瓜冰沙时,如果喜欢细腻的口感,一定要加入一定量的奶粉,这样可以达到一定的糊化效果,减少大块冰渣,让冰沙口感细腻。
如何制作西瓜冰沙
蜂蜜可以换成白糖。如果你觉得西瓜味道够甜,就不需要加蜂蜜。
成分
西瓜300克
配件
蜂蜜1勺
牛奶适量
1勺奶粉
步骤
1。将西瓜去皮、去籽,切成小块
2。添加少量牛奶。
3。加一勺蜂蜜。
4。加入一勺牛奶,用搅拌机打成西瓜汁。
5。将打好的西瓜汁倒入模具中,放入冰箱冷冻成块。
6。用搅拌机将冷冻西瓜搅拌成冰沙。
7。取出碗,开始吃。
小贴士
1。添加一点奶粉可以减少西瓜水的析出,减少冰渣,让口感更加细腻。
2。添加蜂蜜,使其更加营养健康。
3。可以选择任何模具,包括正方形,只要能冷冻的就行!