新茶储存的五种方法

　　再好的茶，如果储存不当，也很容易变质。造成茶叶不良变化的原因有很多。温度、湿度、气味、光线、空气和微生物等都会造成茶叶色香味的损失。笔者根据经验，提供一些储存新茶的技巧，供参考。

新茶储存的五种方法

　　生石灰的保存方法：用干燥、密闭的陶瓷罐，置于干燥、阴凉处，用薄牛皮纸将茶叶包裹起来，扎紧，分层排列在罐子周围，然后将茶叶放入罐中。灰袋放在茶包中间，装满后密封罐口。最好每1-2个月更换一次灰袋，这样茶叶可以长期保存而不变质。

　　木炭储存方法：将1公斤木炭放入小布袋中，放入瓦罐或小铁箱的底部，然后将包装好的茶叶分层放在上面，直至装满，然后将罐口密封并包装。木炭袋一般应每月更换一次。

　　保温瓶保存方法：将茶叶放入新买的保温瓶中，然后用白蜡密封，并用胶带包裹。这种方法最适合家庭储存茶叶。

　　化学品储存方法：用厚塑料袋，将除氧剂固定在一角，然后将茶包密封。除氧剂可以在一两天内吸收茶叶中的氧气，实现除氧和储存氧气。良好的结果。

　　冷藏保存方法：将含水量低于6%的新茶放入铁罐或木制茶罐中，用胶带封住罐口，放入冰箱，长期冷藏即可。保持温度在5℃。效果比较好。

　　另外，茶叶应放置在高处通风处，茶叶罐不宜受阳光直射。最好买足够一个月能喝完的茶叶。