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食物摄影技巧

  1.风景

  选择一个可以增强食物风味但又不会抢尽风头的环境。选择简单的素色背景或桌布。使用与食物形成对比或协调的盘子,但颜色不要相同。在开始拍照之前,请确保背景中没有分散注意力的杂物(流浪的人、银器等)。最好使用大光圈来虚化背景。

  2.灯光

  尽可能使用自然光。理想的环境是靠着一扇大窗户,窗户上挂着白色的窗帘来漫射光线。如果您无法利用自然光,就不要考虑使用闪光灯。闪光灯摄影对于食物细腻的质地来说太刺眼了。除了一些看起来不舒服的亮点之外,它使所有内容都变得平坦。

  3。色彩平衡

  学习平衡颜色。尤其是在没有自然光的情况下,您的照片可能会呈现黄色或蓝色,使食物看起来很糟糕(右侧的蓝色培根照片)。使用相机中的白平衡,或稍后以数字方式调整颜色。

  4.别动

  坚持住。在弱光条件下,例如在餐厅或厨房中,长时间曝光时相机的任何移动都会使照片变形。如果可能的话使用三脚架。如果没有,请尝试将相机放在一杯水中或椅背上。或者给自己做一个弦三脚架。
食物摄影技巧

  5。拍摄更多照片

  拍很多照片。从食物周围的不同角度观察时,哪个看起来最好:食物正面的低角度视图?高处拍照时的摆放位置有何关系?

  6。放大

  越接近越好。如果您有相机的微距模式,请使用它。将食物填满画面,让观众感觉几乎可以品尝到食物的味道。

  7.准备

  别忘了拍摄准备过程的照片。制作食物的一些过程(切割、烹饪)与最终产品一样有趣。

  8.快

  快速拍摄。拍摄的速度越快,食物就越新鲜。冷的冷冻肉和枯萎的沙拉看起来不太好。在食物准备好之前,使用空盘子来帮助您放置食物。在最后一刻,用真正的食物代替。

  9.详情

  成功在于细节。检查盘子和杯子的边缘是否有食物掉落,并擦掉残留物。用酱汁和装饰为您单调的照片增添一抹色彩(就像在冰茶中添加一片柠檬)。

  10.请勿拍照

  知道不该拍摄什么。有些东西永远不会看起来美味,无论你多么努力。最好不要接触颜色相同的食物和棕色蔬菜汁。它们可能味道不错,但我们认为你不能让哈吉斯看起来很好。

  注释  拍摄时请注意食物的蒸汽,以免对自己或相机造成影响。

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发布: admin 分类: 杂谈 评论: 0 浏览: 0
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