紫外线杀菌的食物会致癌吗？

紫外线杀菌的食物真的会致癌吗？紫外线杀菌的食物真的会致癌吗？回答:

1.经过紫外线杀菌的食物不会致癌。

2.通过紫外线的照射，可以改变和破坏微生物的DNA结构，使细菌当场死亡或无法繁殖，从而达到杀菌的目的。

3.紫外线杀菌只会对辐照食品造成伤害，辐照食品不会发生变化，也不会留下有害物质。