用菠菜炸薯片的家庭煮食谱

　　材料

150g菠菜，1个土豆和半葱。

single，生姜，盐，味精，胡椒粉，烹饪葡萄酒，醋，牡蛎酱，油。

用菠菜炸薯片的家庭煮食谱

　　方法

　　1。清洁菠菜并控制水分。

　　2。将土豆剥皮，用水洗净，控制水分，将其切成薄片，将其浸入水中，然后去除其上的淀粉成分。然后倒几次以控制水分。

　　3。将洋葱剥皮，用水洗净，然后将其切成碎片。切开洋葱和生姜，放在一旁。

　　4。将菠菜用在水中。水沸腾后，将其放入锅中，将其取出10秒钟。用冷水快速冷却它以控制水分。

　　5。用手将菠菜夹住，用刀将其切成小节。

　　6。将油放入锅中并加热。加热油后，加入胡椒粉，葱，生姜，然后炒锅。加入马铃薯片并炒。

　　7。加入少量烹饪的葡萄酒和少许牡蛎酱，搅拌直至煮六次，加入洋葱和炒菜，然后滴些醋。

　　8。稍微搅拌洋葱，然后加入菠菜和炒菜，然后加盐。将菠菜涂在水中，搅拌一点，加入味精，关闭热量并将其倒出。