日常生活中，我们家里最头疼的就是卫生问题，尤其是厨房。各种油污、污垢、生锈等问题只要看看就可以了。那么如何清除厨房里的各种污垢呢？

厨房清洁技巧

　　如何清除脸盆污垢：

　　铝盆或瓷盆使用一段时间后，盆边缘会积聚大量坚硬的水垢，很难清除。方法是将盆放入大蒸锅中蒸一会儿。主要目的是让锅内的水蒸气蒸一会儿，然后就可以轻松去除水垢了。

　　去除陶瓷餐具中铅毒的小窍门：

　　新买的陶瓷餐具不要立即使用。而是将其浸泡在4％的盐醋水中煮沸，以除去大部分铅毒和其他有毒物质。

　　燃气、液化气灶容易沾上油污。如果用碱水洗，油漆很容易去除，但如果用清水洗，就洗不干净了。不妨在炉子上浇上浓米汤。干了以后，米汤会结痂，油会粘在一起。这样，只要用铁皮轻轻一刮，油就会随着米汤痂一起被除去。另外，直接用稀米汤或面汤清洗，或者用鱿鱼骨擦洗也有效果。

　　醋除水垢：准备一杯醋，约250ml，将醋加热，然后倒入要清洗的容器中，浸泡几个小时，使水垢软化。然后上下左右摇动容器，使容器内的水垢自然脱落，最后用清水冲洗干净。此方法对于去除保温瓶中的水垢特别有用。

　　至于木制器皿等，如果沾有油污，可以在清水中加入适量的醋来擦拭。这样也可以去除油污。另一种方法是将其浸泡在漂粉溶液中，然后擦拭。除污效果也很好。

　　巧擦拭水龙头：用干布蘸少量面粉或烟灰擦拭水龙头，然后用湿布擦拭，最后用布擦拭。可以擦拭得光亮而不损伤金属水龙头表面。

　　用煤油和食用油2：1的溶液，涂在水龙头上，几个小时后擦掉，即可去除水龙头上的锈斑。

　　新铁锅除锈方法：将新铁锅装满水，放入100克明矾煮沸，一小时后擦洗；洗完后，倒掉脏水，然后把锅放在火上晾干。待锅摸起来热的时候，趁热在锅的内外涂上一层食用油。待锅冷却后即可使用。

　　去除锅焦垢的小窍门：锅中加入少量水，煮沸，加入少量洗洁精，放置一夜再擦洗，焦垢就去除了。擦洗干净后，涂上一层油，以防生锈。

　　如何清洁白色厨房瓷砖上的黄色污渍：如果白色厨房瓷砖上有黄色污渍，可以用软布蘸少量盐，每天擦拭一到两次。擦拭两三天后，用湿布擦拭几次。一如既往的白。

　　面粉俗称白面粉。它是我们日常的主食之一。很多人都喜欢吃它。面粉是用来包饺子、包子、包子、糕点等的，有的人喜欢一次多买一些面粉，那么你就知道如何保存面粉了。？面粉是最容易受昆虫侵害的食物之一。夏季潮湿闷热更为严重，因为雨水多，气温高，湿度大。放在布袋里的面粉不仅容易生虫，而且容易吸潮、结块、或者发霉。面粉应该如何储存以避免虫蛀和发霉等问题？

分享一下面粉的保存方法

　　如何储存面粉

　　将面粉放入干净密封的容器中，然后将花椒用透气纱布包好，放入容器中。

　　将一张纸浸入胡椒水中，然后擦干，放在面粉上。这样也可以防止面粉生虫。

　　就像储存大米一样，先将装面粉的袋子用花椒水浸泡，然后晾干，然后再装面粉。这样也能有效防止面粉生虫。

　　面粉储藏室必须保持空气流通，以便空气能够被面粉利用。

　　将面粉存放在密封的塑料袋中可以防止其生虫或发霉。

　　通风良好：面粉有呼吸功能，所以必须使空气流通，面粉才能使用。

　　湿度和干燥度：面粉会根据环境的温度和湿度而改变其含水量。湿度越大，面粉的含水量越高，越容易结块。湿度越低，面粉的含水量越小。理想的湿度在60%到70%之间。

　　适宜温度：储存温度会影响面粉的熟化时间。温度越高，成熟越快。但温度也会缩短面粉的保质期。面粉储存的理想温度是18℃-24℃。

　　清洁的环境：清洁的环境可以减少害虫的滋生和微生物的繁殖，从而减少面粉被污染的机会。

　　无异味：面粉是一种吸收并储存空气中异味的材料，因此存放面粉的环境不应有异味。

　　远离墙壁和地板：为了保持良好的通风、减少湿度、减少害虫和啮齿动物污染并遵守法律要求，这是必要的。

　　研究发现，舒适的生活环境不仅可以让人心情愉悦，还能预防疾病，而杂乱的生活环境则会诱发疾病。健康住房必须满足哪些条件？在满足住宅建设基本要素的基础上，完善健康要素，如适宜的温度、柔和的灯光、茂盛的绿植等，营造舒适、健康的居住环境。

什么样的房间？为了让您健康长寿

　　最佳的卧室必须满足以下6个标准：

　　室温：20℃

　　研究发现，恒定的室温对健康具有重要意义。适宜的温度不仅使人感觉舒适，还深刻影响人体健康，甚至隐藏着长寿的秘密。

　　一般来说，当室温在20℃左右时，人不仅感觉舒适，而且容易入睡。这个温度有助于身体散发多余的热量。当超过25℃时，人体开始吸收外界热量，开始感到闷热难受。过热和过冷都会影响入睡速度和睡眠条件。

　　湿度：40%

　　在家居环境中，湿度也是一个重要指标。美国国家职业安全与健康研究所和美国疾病控制与预防中心2007年的一项研究发现，室内湿度较高会降低流感病毒的传染性。当室内湿度低于23%时，70%~77%的病毒颗粒可以保持感染性，但当湿度增加到43%时，只有14%的病毒颗粒具有感染细胞的能力。

　　老人、儿童适宜的室内湿度为45%～50%，哮喘等呼吸道疾病患者适宜的室内湿度在40%～50%之间。

　　通风：每天半小时

　　日常生活中，室内空气在一夜之间会产生大量的污染。厨房、卫生间、垃圾桶、地毯、床上用品等垃圾无时无刻不在产生废气。冬天，很多家庭怕冷空气进入，长时间关窗。这导致室内空气流通不良，导致大量有害气体在室内回荡。很多人的身体抵抗力开始下降，经常受到疾病的侵袭。

　　专家表示，通风是改善室内空气的有效方法。最佳通风时间为每天9:00至11:00和14:00至15:00。可以打开厨房、卫生间、客厅的门窗半小时通风。每半个月或一个月定期除尘一次，以减少空气中的有害颗粒物。

　　灯光亮度：不大于90%

　　健康照明环境的标准必须考虑灯具的照度、色温等。家中不同空间的照明要求必须符合人体的日常生活规律。客厅、书房、餐厅等空间比卧室、厨房等空间明亮。头灯最好选择冷色调，即白光灯；卧室、卫生间、阳台都适合。使用发出黄光的暖光源。　　使用局部照明时，应使用遮光性能好的台灯，以阻挡此类光源中含有的大量红外辐射。室内光线应尽可能保持柔和、均匀、无眩光和阴影。可调光源的亮度最好控制在60%~80%之间，最大亮度不要超过90%。

　　绿植：每10平方米两盆

　　在家中摆放绿色植物，可以让家居环境更加热闹，缓解紧张情绪。英国埃克塞特大学的研究发现，在工作场所摆放盆栽植物可以提高员工的心理舒适度和业务绩效，还可以减少员工跳槽的机会。

　　家居专家表示，要根据房间的大小来选择和摆放植物。10平方米左右的房间，两盆1.5米高的植物就足够了。阳台、大厅等阳光充足的地方适合放置绿色植物。卧室里最好不要大型盆栽。由于光合作用，绿色植物在白天吸收二氧化碳。晚上，它们与人类争夺氧气并释放二氧化碳和其他污染物。人们感觉氧气供应不足，引起头晕、呼吸困难等问题。

　　日照：每天2小时

　　采光良好的房间对心理和身体的影响都很大，尤其是对老人和小孩。阳光中的紫外线可以帮助发育中的儿童吸收钙质，强化骨骼；老年人多晒太阳可以在一定程度上预防骨质疏松。

　　苹果是我们日常生活中大家经常吃、喜欢吃的水果。苹果不仅香甜可口，而且还有治病的功效。它们在生活中也有一定的用途。

苹果的用途和好处

　　通便：苹果中的纤维可以使大便变软，利于排泄。有机酸还能刺激肠道蠕动，所以吃苹果可以促进排便。

　　防治高血压：苹果中的钾能与体内多余的钠结合，并排出体外。因此，经常吃苹果或喝苹果汁对高血压患者非常有益。

　　减肥：苹果含有大量维生素和苹果酸，可以促进人体内积累的脂肪分解。经常吃苹果可以预防肥胖。

　　预防衰老：苹果中所含的钙和维生素E具有利尿、美容功效，可以帮助预防衰老。

　　增强记忆力：苹果不仅富含糖分、维生素、矿物质等大脑必需的营养物质，更重要的是还含有丰富的锌。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。人体缺锌会对记忆力产生不良影响。

　　消除疲劳：苹果含有多糖、钾、果胶、酒石酸、苹果酸、柠檬酸等，对消除人体疲劳非常有效。

　　止泻：由于苹果富含鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素，有收敛肠道的作用。果胶和纤维素可以吸收细菌和毒素。因此，吃苹果可以治疗婴儿轻度腹泻。

　　适合孕妇：对于有妊娠反应的女性来说，吃苹果不仅可以补充热量、维生素等，还能调节水、盐和电解质的平衡，防止频繁呕吐引起的酸中毒。

　　增进食欲，有利于婴儿成长：苹果中所含的可溶性磷、铁易于消化吸收，有利于婴儿生长发育，还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。

　　防治贫血：常吃苹果还可以增加血红蛋白，使皮肤白红细嫩。因此，对于贫血患者来说，吃苹果可以起到一定的辅助治疗作用。

　　预防糖尿病：苹果中所含的果胶可以防止胆固醇升高，降低血糖水平。适量吃苹果对防治糖尿病有一定的作用。

　　苹果的奇妙用途：

　　1。用苹果来储存土豆。将需要储存的土豆放入纸箱中，同时放入几个青苹果，然后盖上盖子，放在阴凉处。由于苹果本身会释放乙烯气体，将其与土豆放在一起可以保持土豆新鲜，不腐烂。

　　2．将柿子和苹果放在密闭容器中混合5-7天，以去除柿子的涩味。　　3．将一半未成熟的香蕉和一半香蕉苹果放入塑料袋中并扎紧。几个小时后，绿色的香蕉就会变黄并成熟。

　　4．铝锅使用时间长了，锅内会变黑。您可以将新鲜的苹果皮放入锅中，加入适量的水，煮沸一刻钟，然后用清水冲洗，铝锅就会变得光亮如新。

　　1。炒猪肝时，如果先用淀粉和酱油搅拌后再下锅，可以减少烹饪过程中猪肝中维生素和蛋白质的损失。

　　2。在新鲜水果表面喷洒一层与淀粉、蛋白质、动物油等混合的液体。这层液体干燥后形成一层薄膜，对水果有保鲜作用。果实可保存半年不变质。

　　3。无论是制作滑肉片还是麻辣肉丁，在使用普通调料时，只要按照50克肉和5克水、淀粉的比例，做出来的菜就会更加鲜嫩可口。

　　4。烹调肉丸或松肉菜肴时，如果比例为肉50克，淀粉10克，成品菜就会酥、软、嫩。

　　5。衣服上的碘渍可以通过将衣服浸泡在淀粉中揉搓，然后用肥皂水轻轻擦洗来去除。

　　家里除了厨房，厕所是最难清洁的。许多人对化学清洁剂过敏。事实上，环保的清洁方法不仅可以减少对环境的破坏，而且不会影响健康。以下是如何以环保的方式清洁厕所。

醋加小苏打——有效清洁你的家

　　1。淋浴喷头（淋浴喷头）

　　美国科学家发现，淋浴喷头很容易成为细菌的滋生地。如果长时间不清洗，病菌可能会随着水流侵入人体，导致皮肤干燥、发痒。专家表示，淋浴喷头至少应每六个月清洗一次。

　　准备一个比花洒稍大的塑料袋，装满白醋，将塑料袋绑在花洒上，将花洒在白醋中浸泡过夜。第二天早上起床，取出袋子，用清水冲洗淋浴头上残留的白醋。

　　2。洗手间

　　准备半杯醋，加入一汤匙纯碱，倒入马桶中浸泡约20分钟，然后擦拭干净。每周一次，简单方便。

　　清洁马桶座圈时，用一个酸橙或柠檬、一杯醋和一杯水制成汁，倒入喷雾瓶中，将喷雾喷在污垢上，等待5-10分钟，然后擦洗彻底。

　　3。洗手盆

　　厕所里的瓷盆是证明你的浴室是否干净的最简单方法。使用时间长了，盆底的金属和陶瓷会出现锈迹。可以加入适量的盐和等量的醋，加热搅拌，然后用软布浸入盐和醋溶液中覆盖锈斑半小时，然后用粗糙的布擦洗。

　　4。瓷砖地板

　　纯碱是环保清洁的重要元素。要清洁地板，请将苏打灰溶解在温水中，并添加柠檬汁以获得更清新的气味，然后像平常一样拖地。

　　5。浴缸

　　醋是霉菌的“杀手”。用少许水稀释醋，倒入喷雾瓶中，喷洒在淋浴间和浴缸中，等待10分钟，然后用湿布擦拭。通常每周擦洗一次就足够了。

　　6。浴室推拉门

　　在一杯小苏打粉中加入少量白醋调成糊状，刷在推拉门上，让小苏打糊在门上停留1小时。然后用抹布擦去小苏打，用水冲洗干净，然后用干抹布擦干，浴室推拉门就准备好了。

　　7。浴帘

　　每隔一段时间将浴帘放入洗衣机清洗。在洗衣机中加入一杯醋和环保洗衣粉或洗衣粉。清洁时在里面放一条大旧毛巾。旧毛巾就像浴帘上的软刷，告别肥皂污渍和霉菌。

　　8。浴室镜子　　因为浴室里的镜子长期处于潮湿的环境，会产生水雾，使视线模糊，用干毛巾或湿毛巾都很难清洁。可以先在镜子上涂一层肥皂，然后用干抹布擦干，镜子就会重新变得透明。此方法也适用于浴室的玻璃台面、支架和面盆。

　　9。菌角

　　如果你不想在浴室里看到蓝黑色的霉菌斑点，最好的方法是每周用稀释的酒精喷洒浴室。这样，就可以轻松防止发霉。如果发现卫生间的角落里长出了霉斑，也可以用棉球蘸适量酒精擦拭。

　　10。去除皂垢

　　将纯天然洗碗皂与小苏打混合形成糊状。将糊状物涂抹在污垢区域，然后用硬刷清洁以除去皂垢。

　　有些家庭主妇做饭时有加糖的习惯。白糖味甘，性平，有润肺、生津、止咳、调味等作用。糖是由甘蔗或甜菜等植物加工而成的调味品，其主要成分是蔗糖。如果炒菜时不小心加了太多盐，加入适量的糖可以缓解咸味。那么，炒菜时加糖有什么好处呢？

烹饪时加糖的5大好处

　　添加糖的好处

　　1）调味。炒苦瓜时加一点糖，可以减少苦味。煮酸汤或辣汤时，可加少量糖以调和口味。炒菜时，先加一点糖，再加盐，可以提鲜菜肴。因此，白糖可以说是万能的“缓冲剂”。

　　2）用不粘锅煎鱼。煎鱼的时候，把锅烧热，倒入油。当油差不多热时，加入少量白糖。待糖呈微黄色时，将鱼晾干，放入锅中。这样煎出来的鱼就不会粘锅，而且色香味俱全。。

　　3）颜色。制作烤鸭时，先将糖水烧开，然后在鸭身上浇上糖水。鸭肉看上去红亮，味道香甜，让人很有食欲。这也是由于糖的缘故。着色最好用冰糖，其次是白糖。

　　4）缩短打样时间。和面的时候加点糖，不仅可以缩短发酵时间，还可以使面食变得松软可口。

　　5）促进发酵。制作泡菜时加入适量的冰糖或白糖，有利于乳酸菌的生长繁殖。这个发酵过程需要白糖作为“食物”，乳酸菌产生乳酸和其他有机酸，可以抑制或杀死腐败菌。

　　另外，为了食品安全，有些人在家里炼制猪油。在猪油尚未凝结时，加入猪油重量十分之一的糖，这样可以更长时间地保持猪油的香味和新鲜度。

　　人的一生有三分之一的时间是在睡眠中度过的。只有睡得好，才有足够的精力去工作和学习。而睡眠就离不开枕头。枕头的作用是保证人体颈部的生理弧度在睡眠时不变形。枕头的选择也是有学问的。如果不合适，不仅会影响你的睡眠，久而久之还会影响你的健康。

睡觉时如何选择枕头？

　　枕头的高度应该与你的拳头高度相同；枕头的最高点应放在相当于第四颈椎的位置。找到第四颈椎的方法也很简单：头后面的最高点是枕骨，枕骨下第一个能摸到的突起是第二颈椎，突起最高的是第七颈椎，而第三个突起所在的地方就是第四颈椎。

　　无论人们仰睡还是侧睡，这款枕头都能保持颈部正常的生理弧度。一般来说，枕头的高度以10厘米左右为宜。这个高度适应仰卧时颈椎的中立位置，可以使颈部周围的肌肉、韧带和颈椎的小关节保持最佳的放松状态，从而消除疲劳。得到充分的休息和调整。

　　正常的颈椎曲度是靠椎体、椎间盘、前后纵韧带、周围肌肉等来维持的。不良的生活习惯和工作方式，如枕头太高、歪头写字、长期画画、抬头工作等，都可能改变这些韧带和肌肉的力量，进而影响颈椎的弯曲度。。

　　什么样的枕头最合适？

　　比较柔软、可塑性强、可以随意改变形状和高度的枕头比较合适。枕芯要切细、柔软；填充物以稻壳、麦壳、草屑等为宜，海绵、棉絮、木棉等填充物不宜。

　　为了保持蔬菜的色泽，或者去除异味、涩味和草酸，有些蔬菜在烹调前必须先焯水。但漂烫会增加水溶性营养成分的损失，因此漂烫应采用适当的方法。

蔬菜怎样焯水才不流失营养？

　　漂烫是将初步加工好的原料放入沸水锅中加热至半熟或全熟，然后取出进行进一步烹调或调味。是烹饪尤其是凉菜中不可缺少的一道工序。它对菜肴的色、香、味起着关键作用，尤其是颜色。必须焯水的蔬菜有黄花菜、油菜籽、萝卜等，因为它们都含有毒性。焯水后食用对健康更有利。但有些食物如果焯水过度，就会损失过多的营养成分，更谈不上营养的摄入。漂烫时应采用适当的方法，尽量减少营养成分的损失。

　　步骤/方法

　　1。多用开水并短时间焯烫，以减少营养物质的热量损失。由于植物细胞组织中存在氧化酶，能加速维生素C的氧化，尤其在水温60℃至80℃时活性最高。在沸水中，氧化酶对热不稳定，很快失去活性。同时，沸水几乎不含氧气，从而减少了维生素C因热氧化而损失。　
　
　　2。在漂烫水中加入1%的盐，使蔬菜保持在生理盐水溶液中，可以减缓蔬菜中的可溶性营养物质向水中的扩散。　
　
　　3。在热烫之前尽可能保持蔬菜完整，以减少暴露于热和水的面积。当原料较多时，应分批投料，保证原料处于较高的水温。　
　
　　4。蔬菜漂烫后的温度比较高。离开水后，与空气中的氧气接触，产生热氧化。这是营养流失的延续。

　　注释

　　焯过的蔬菜要及时冷却。常见的方法是使用大量的冷水或冷空气来降温散热。前者是因为蔬菜放在水中，可溶性营养物质因水的作用而损失；后者更有效，因为不存在这个因素。

　　在日常生活中，打嗝是一种很常见的现象。有的人吃饭时受凉，或者吃得太快，或者膈肌无故痉挛，引起打嗝，非常难受。如果打嗝不停，我该怎么办？事实上，止打嗝的方法有很多。推荐以下5种方法作为最简单的自我控制方法。

一个巧妙的技巧，只需点击一下即可治愈打嗝

　　1.捏住中指

　　分别用左、右手指捏住中指指尖。大约1到2分钟后，打嗝就会停止。

　　2。捏压内关穴

　　用手指捏“内关穴”。此穴位于手腕内侧6～7厘米处，即第一横纹下方约2横指处。其止呃逆的效果也比肖更好。

　　3。打喷嚏并停止打嗝

　　当你打嗝时，如果你尝试打喷嚏，就可以停止打嗝。你可以用鼻子闻到胡椒味，并且可以打喷嚏。

　　4.剃眉骨

　　双手拇指按在两侧太阳穴上，用弯曲的食指侧面从眉骨处由内向外刮擦。稍微用力，直到有轻微酸痛为止。

　　5。按少商穴

　　打嗝时，用拇指按压少商穴，直至酸痛持续半分钟，打嗝就会停止。

　　如果你也被打嗝困扰，不妨学习以上止打嗝的方法。