毛豆怎么煮好吃
很多人不知道怎么煮毛豆,也不知道怎么在水里煮毛豆。 现在让我们来看看吧!
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2.也可以用剪刀剪掉毛豆两端的角。 我不喜欢切掉毛豆的角。 煮熟后,它尝起来很水,不那么清爽。 所以我把毛豆洗干净,直接在锅里煮。 罐子必须装满足够的水。 加入胡椒粉、八角、盐和两片姜。 煮沸,中火煮5-6分钟。 水开前不要盖锅,以免毛豆变黄。
3.煮毛豆的过程中不要加水,会破坏毛豆荚的叶绿素,所以颜色不会变绿。 烹饪时保持水沸腾。
4. 毛豆不要煮太久。 不要煮毛豆直到它裂开,它会很黄。 煮毛豆的时间应该是水开后5到6分钟左右,就这样。
5. 立即捞出冷水,冷水冲洗几遍至基本凉,再在冷水中加少许盐调味。 然后就可以加载了。
00-1010 1. 毛豆用水洗净,然后用盐揉搓,浸泡。
2、水烧开,加入八角、花椒、茴香、姜片,炒香。
3. 加几滴油,然后加入毛豆。
4.大火烧开后,关小火煮5分钟左右。 不要盖住锅。 煮沸后撇去浮沫,加盐调味。 记得总是盖着盖子做饭。 如果覆盖,毛豆会变软变黄。
5.*煮好后关火。 取出凉开水后,还是青绿可口。
00-1010 水烧开,滴两点油,然后将毛豆放入锅中,煮开后约10分钟即可。 一般来说,当毛豆打开时,就意味着它已经完成了。
如果你喜欢煮熟的,可以煮2分钟,关火浸泡几个小时再吃。 烹调时,可以选择放6粒或7粒花椒、一瓣八角、适量的盐,这样毛豆就可以尝起来鲜美了。 这时候,我们就可以开始吃饭了。
但是煮毛豆的时候要多加水,煮的时候不要加水。 此外,您可以在烹饪前切掉毛豆的两端以注入风味。 但是这样做的结果是毛豆吃起来比较滋润,不利于口感,所以需要注意根据自己的口味选择更好的加工方法。
怎么做水煮毛豆? 如何煮毛豆味道鲜美? 煮毛豆需要多长时间? 以上是小编为大家整理的一些相关内容,希望对大家有所帮助。