抽油烟机十大选购技巧分享
抽油烟机作为清洁厨房的工具,已经成为厨房里不可缺少的电器。抽油烟机分为欧式、中式、侧吸式三种。每种类型的抽油烟机都有不同的吸油烟机吸油方式。所以吸油烟的效果也有其自身的优势。选择吸油烟机时,除了吸油烟机的吸油方式外,还需要考虑集烟室、油网、噪音等方面。下面总结了选择抽油烟机的方法。让我们看看它们是什么。
抽油烟机十大选购技巧分享
1。分类
中式:中式抽油烟机与欧式、近吸式抽油烟机最大的区别在于,中式抽油烟机有一个相对较深的集烟室。当烹调油烟向上上升时,会短暂聚集在该集烟腔内,然后被吸走。这个功能比较适合油烟较多的中国家庭炒菜的烹饪习惯。中式机的主要缺点是外观过于笨重,不够美观。不过中式机可以隐藏在柜子里安装,基本解决了美观问题。
欧式:欧式抽油烟机基本可以分为两种,一种是倒T型,一种是弧形,一种是塔形。这种类型的抽油烟机安装在炉灶上方约65厘米处。欧式机器外观时尚,但其明显的缺点是做饭时遮挡视线、容易撞到头、清洗困难、不方便。
近吸式:一般油烟上升到40CM以上就开始扩散。近吸式安装在距灶台35CM左右。当锅内产生食用油烟时,油烟就开始被吸收,因此清烟效果更好。从综合吸烟能力、美观度、便利性等方面来看,密吸式更像是第三代机,欧式机是二代机,中式机是第一代机——生成机。
2.外壳材质
目前市场上的抽油烟机外壳主要有两种材质,一种是不锈钢(注意有的厂家采用铁合金,表面进行喷涂或者所谓的烤漆工艺处理,隐藏其真实材质,所以在选择购买时要特别注意。)一种是钢化玻璃或两种材料的复合材料。易清洁性:钢化玻璃>不锈钢;耐用度:基本一样。不过,不锈钢也有不同的厚度,当然越厚越好。基本上用手触摸、按压就可以确认。如果你的厨房较小,建议你选择透明度较好的钢化玻璃,因为它在视觉上不会占用太多空间。
3。集烟室
集烟室的作用主要是在排烟口附近形成一定的负压,形成集烟效果。一般来说,中式机的集烟室最大(图中中式吸油烟机的烟罩较深),欧式机稍浅,近吸式、中吸式。板式、近吸式采用负压网状或环形吸烟。这种方法达到了收集油烟的效果,而且由于其安装高度较低且距离油烟最近,因此在油烟产生时就开始吸收。所以中式机器的吸烟效果会比欧式机器稍好一些。近吸式由于其更先进的安装方式和结构,吸烟效果最好。
4。机油滤清器
对于传统的中式或欧式油烟机来说,滤油网有方形、菱形、圆形、条形等。一般来说,每种滤油网在过滤油烟和防止滴油方面都有自己的优点和缺点。例如,大目数的油网缺乏与油烟的接触面,且目数过大,分离油烟的效果较差,容易滴油。虽然细油网分离油烟的效果稍微好一些,但是我们也可以使用市面上的。我见过很多厂家喷水雾做实验,看到油网上挂着水滴就说明油不容易漏。但大家都知道,油比较粘,而且网孔太小,很容易堵塞,影响吸力。而且由于生产工艺的原因,油筛网整体刚性不足,容易翘曲,所以不太容易清洗。因此,目前很多厂家采用大目油网与细油网叠加的方法。
近吸式首创波纹双层交错层油网。顾名思义,它采用的是波纹原理。想想看,现在的瓦屋顶下雨时不漏水,而且通风良好,夏天更凉爽。油分子撞击金属表面时粘附在金属表面,烟雾被涡轮产生的吸力吸走。这样就达到了油烟分离的效果。可自由拆卸清洗,清洗极其方便。有人担心双层滤油器会让油烟走弯路,烟雾净化效果差。其实这个问题是不存在的,因为好的抽油烟机会在体内形成巨大的负压面积(对于同一款抽油烟机,双交错滤油网形成的负压面积往往比其他抽油烟机的要大)油屏),大气压力的作用和气体的流动性共同作用,油烟将在很短的时间内被强制进入负压区域。平板近吸式直接用导烟板代替油网。清洁时只需清洁一整块不锈钢或玻璃面板即可,更加简单方便。
5。风轮
风轮是抽油烟机的关键部件。它位于蜗壳内并由电机驱动(如下图所示)。风轮的大小、样式、安装位置不仅关系到吸烟效果,还影响抽油烟机的静音效果。因此,风轮的选择尤为重要。首先是风轮的直径。国内很多抽油烟机品牌的叶轮直径为200mm或220mm。相比之下,直径240mm的叶轮会有更好的吸烟效果。这个道理很简单,就像大风扇的风肯定比小风扇的风大,这是肯定的。另外,风轮越大并不一定意味着越重,因为重量还与材质、叶片密度等有关。其次,风轮一般需要进行动平衡,以保证噪音不会变得太大。长期运行后声音大且有油脂附着。如今,为了让自己的产品与众不同,为了达到所谓的差异化,为了搞出一些概念来宣传,各大品牌纷纷出击风轮。有的将风轮分成两个较小的,然后将它们组合在一起;有的将风轮分成两个较小的风轮,然后将它们组合在一起;有的安装两个风轮;有的改变风轮的旋转方向,有很多种不同的方法。尤其是当两个风轮处于同一个烟室时,同时开启时会互相干扰,不仅增加噪音,还会削弱吸力。
6。发动机
目前国内厂家的电机一般都是滚珠轴承电机,功率一般为200W,有的稍大一些,218W。不要低估18W的输出。虽然耗电量多一点,但烟雾净化效果却好很多。由于家庭用电电压不稳定,昼夜往往存在一定的差异。这也是很多地方实行峰谷电价的原因。因此,经过大量的数据统计和计算后得到的额外功率,可以使抽油烟机保持在最佳工作状态,最大限度地发挥吸收油烟的效果。当然,电机的功率越大越好,因为太大了,真的会很耗电,噪音自然也会随之而来。
此外,电机是抽油烟机的主要噪音源。日本等先进国家的抽油烟机噪音可控制在30-50dB,且由于电机和轴承质量高,使用寿命长。国产电机在这方面的技术稍显逊色。
7。噪音
噪音是选择抽油烟机时的一个重要指标。噪音的大小与吸油烟机的电机、风轮、外壳结构、烟道长度、烟道直线度、排烟路径等密切相关,是这些因素共同影响的结果。国家规定该指标值不得大于74dB,但目前很多品牌都夸大了噪音方面。购买时最好“眼见为实,耳听为实”。相信你的耳朵。2010年,相关行业专业人士对彩电、冰箱、抽油烟机、电饭锅等家电产品进行性能测试,发现不少产品夸大其词。噪音方面,很多品牌的抽油烟机的噪音都比宣传册上宣传的要大。
8。风压
在额定电压、额定频率下,抽油烟机以最高速度运行。在具体的试验装置中,风量为7立方米/分钟时的静压值应不小于80Pa。风压值越大,吸油烟机抗逆风的能力越强,即抗油烟倒流的能力越强。如果风压高,即使你的室外排烟道处于逆风位置,油烟也能被强制排出。然而,如果风压较低,油烟可能会排出得很慢,甚至可能根本不排出。如果排烟管道较长或连接公共烟道,由于排烟压力损失较大,需要更大的风压才能保证排烟。因此,风压是选择抽油烟机时的一个重要指标。
9。风量
风量是指抽油烟机每分钟排出的空气量。目前国家规定风量指标值必须大于等于7立方米/分钟。各主流品牌在保证低噪音的基础上都实现了风量的大幅提升,一般达到每分钟15立方米左右。大风量使吸油烟机单位时间内排出更多的油烟,保证吸烟更快、更及时,防止油烟在室内停留和扩散。因此,风量是抽油烟机清烟性能的重要指标。
10。易于清洁
虽然目前市场上有吸油烟机声称“需要拆卸清洗”,但基本上只是概念炒作。这是因为油烟在排放到室外之前必须经过两次油烟分离过程。第一次是通过油筛分离,第二次是通过涡轮抛力分离油烟。因此,在所有油烟机中,油污和污垢都必须经过涡轮,并且必须对涡轮进行清洁。这种免拆免清洗只是一个噱头,目前还无法实现。所以我们在选择烟机的时候一定要留意一些厂家的“禁止拆洗”广告,不要上当受骗。
既然没有“免拆免洗”,我们就需要找到一种“易清洗”的。一般来说,发动机罩面板和油网通常清洗得最多。相对而言,近吸式油滤网拆装方便,安装位置较低,便于清洗油滤网及内腔。如果您愿意,可以每天清洁它。一般中式机、欧式机的油网安装位置较高,用几颗螺丝固定。拆卸难度极大,需要专业人员上门清理。即使是爱干净的家庭,一般也是三个月到半年洗一次,一般只是擦拭一下。擦拭表面,时间一长,油污就会深入内腔、油网和角落,不仅会滋生细菌,还容易漏油。炒菜时如果一滴油滴到锅里,味道就会变差。 一般建议清洗涡轮1-3年,具体取决于家庭使用频率,因为如果涡轮上的油太多,电机将很难带动涡轮全速旋转速度,会影响吸力,而且噪音会越来越大,所以必须定期清洗涡轮机。不过,这是一项技术活,只能由专业人员进行清洁。您需要请厂家人员上门服务。