喝茶的最佳时间

　　早上九点一杯花茶。

　　第一杯是早茶，适合早餐后9点到10点饮用。它可以提神、解毒、抗疲劳。这是三杯茶中最重要的。花茶是早茶的最佳选择。花茶经过两次加工，融合了花香的浓郁和新茶的清香。能以香气提神醒脑，改善一天的精神。但需要注意的是，失眠的人不适合喝花茶，否则会引起更严重的睡眠障碍。过敏体质的人也不适合喝花茶。花茶适合用盖碗、瓷杯冲泡。讲究的不是赏茶，而是品香。可用刚烧开的水冲泡，盖上盖子稍煮片刻，打开盖子即可闻到花茶的清香，令人精神焕发。

　　下午1点一杯绿茶。

　　第二杯是下午茶。最好在午餐或午睡后1点至3点饮用。下午茶可以适当浓一点，可以降低血脂，保护血管。绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能，主要得益于茶叶中的多酚类物质。因此，绿茶适合鲜冲泡饮用。如果冲泡温度过高或时间过长，多酚就会被破坏。一般来说，冲泡绿茶的最佳水温为85℃，并且第一次将水烧开。冲泡时间以2～3分钟为宜。绿茶与水的比例要适当，以1:50为宜。通常用150毫升水冲泡3克茶叶，冲泡出来的绿茶汤浓稠度适中。茶具方面，可以选择瓷杯或透明玻璃杯。

　　下午6点一杯红茶。

　　第三杯是晚茶，适合晚饭后六点到七点饮用。有降低血脂、助消化的作用。红茶最适合晚上喝，因为发酵茶咖啡因含量低，对睡眠影响不大。体质寒凉的人可以多喝红茶。它可以温暖身体并驱散寒冷。对于胃寒、手脚冰凉、身体虚弱、喜欢腹泻的人更有益。冲泡茶时，与绿茶不同，高水温浸泡可以促进红茶中黄酮类保健物质的有效溶出，不仅使滋味和香气更加浓郁，还能更好地发挥其保健作用。功能。因此，泡红茶最好用开水，而且冲泡时间可以相对长一些。一般来说，5分钟是最好的。红茶所需的水量与绿茶大致相同。功夫红条茶可冲泡3～4次，红碎茶可冲泡1～2次。另外，晚上8点以后尽量不要喝茶。

　　春夏多喝绿茶。

　　除了时间，喝茶也讲究季节。绿茶最适合春夏季饮用。春天适宜饮用信阳毛尖、碧螺春。这两种绿茶都有生发作用，可以缓解春困；夏季喝绿茶可以清热解毒、降低血脂。另外，体质偏热的人也应该多喝绿茶，因为绿茶性凉。需要注意的是，绿茶不宜空腹喝。其丰富的茶多酚具有收敛作用，会刺激胃肠道。空腹时这种刺激更强烈。

　　绿茶是秋季饮用的最佳时节。　　绿茶又称乌龙茶，以铁观音、冻顶乌龙为代表。乌龙茶介于绿茶和红茶之间。它性温和，不寒不温。非常适合秋季饮用。它能刺激神经，使人精神焕发。泡乌龙茶时，应多放茶叶，一般10克为宜，约为紫砂壶容积的一半。冲泡的水温以沸水为宜。乌龙茶可冲泡5～6次，时间可短可长，以2～5分钟为宜。

　　红茶最适合冬天喝。

　　黑茶，尤其是熟普洱茶，性温和，最适合冬季饮用。冬季是寒冷严酷、阳气受困的季节。熟普洱可以生热暖胃。此外，普洱茶对于控制体重也有一定的作用。用低热量的普洱茶代替日常甜饮料，控制热量摄入。可以用小茶碗或紫砂壶来冲泡红茶。必须用沸水冲泡，才能充分溶解其营养成分。第一次冲泡红茶时，需要在10秒内快速洗茶，即先将茶叶放入杯中，倒入开水，过一会儿将水倒掉，再倒入开水，并盖上杯子。这样不仅过滤掉了茶叶的杂质，而且使茶叶更加香醇。