香甜丝滑——奶味南瓜西米

　　材料：南瓜、纯牛奶、西米

香甜丝滑——奶味南瓜西米

　　如何做：

　　1。将南瓜切块，入锅蒸熟；

　　2。将水放入锅中。水烧开后，加入西米。水烧开后，转小火慢慢煮。煮的过程中要搅拌几次，防止西米粘锅底；

　　3。待西米煮至中间有白色果核时，即可关火。盖上锅盖煮一会儿，西米的白色核就消失了。西米变得透明；

　　4。煮好的西米用滤网捞出，用冷水冲洗干净；

　　5。蒸好的南瓜去皮放入料理机中，加入牛奶搅拌成糊状；

　　6。加入煮熟的西米，搅拌均匀即可享用。