婚礼果盘怎么切-婚礼果盘制作教程

1、材料：白腰菜1个，用...

婚礼果盘怎么切-婚礼果盘制作教程

婚礼果盘制作教程，婚礼果盘的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：白腰菜1个，用沙滤水洗净草莓500g、甜橙250g、苹果100g、樱桃5g；

2、甜橙对半切开，竖立在盘中，形成桃形；

3、把苹果切掉1/4备用，剩下的上左右两边用两把斜刀交叉做成天鹅的身体和两只翅膀；切割1/4雕刻成天鹅头；

4、用红樱桃雕刻天鹅的眼睛；

5、装饰好的天鹅放在桃尾；

6、把草莓放在橘子中间，即“天鹅回眸”；

7、草莓100克，苹果100克洗净；其中，草莓有蒂；

8、苹果削皮后，用挖球器挖成球形，和草莓一起放入沙滤水中；

9、将半个重约1000克的西瓜雕成空心底座，放入盘中；

10、另一个重约2000克的西瓜，在顶部1/3处用切肉刀刻花蓝色的上半部分，在剩余的2/3周围，用镂空的方法刻出花纹，再用砂滤水浸泡，使刻出的花纹栩栩如生；

11、用挖球器挖出西瓜肉球，和草莓、苹果球一起放入冰糖水中，再放入雕花西瓜篮，果盘就做好了。