炒韭菜粉丝的做法

　　材料

　　韭菜150克

　　猪里脊肉100克

　　1把粉丝

　　葱花3克

　　姜末3克

　　蚝油1茶匙

　　胡椒粉1茶匙

　　料酒1勺

　　淀粉1茶匙

　　酱油1勺

　　白糖1茶匙

　　盐1茶匙

韭菜炒粉丝的做法

　　如何做
　　1。将粉丝放入锅中煮。

　　2。煮熟后用冷水冲洗。

　　3。沥干水并放在一边。

　　4。将猪里脊肉洗净，切成细条。

　　5。加入胡椒粉、酱油、料酒和淀粉。

　　6。均匀涂抹并腌制几分钟。

　　7。将韭菜洗净，切成小块。

　　8。将洋葱和姜切成细片。

　　9。锅中放油烧热，放入肉丝炒至变色。从锅中取出并放在盘子上。

　　10。加入洋葱和姜，炒香。

　　11。加入粉丝、蚝油、盐、糖翻炒均匀。

　　12。最后撒上韭菜段。

　　13。炒至韭菜熟透。