豆腐炒鸡蛋的做法

　　材料

　　豆腐

　　鸡蛋

　　葱

　　盐

　　芝麻油

　　酱油

豆腐炒鸡蛋的做法

　　豆腐炒鸡蛋的做法

　　1。将豆腐切成小块，放在一边。

　　2。鸡蛋打散，加入葱花（葱花，我个人喜欢多加一些，会更香），继续在蛋液中加入少许酱油、少许水、香油和盐。搅拌。

　　3。锅中热油，爆香葱，加入豆腐，翻炒，加盐。

　　4。待豆腐稍微变色后，加入打散的鸡蛋，慢慢翻炒。豆腐不要炒得太熟。

　　5。鸡蛋煮熟后，即可将其从锅中取出并开始食用。