如何制作切碎的肉茄子
成分
主要材料
4个长茄子
里脊肉100克
辅助
调整油量
调整盐量
在适当量的牡蛎酱中
增加洋葱量
调整大蒜的数量
1辣椒
调整鸡肉精华量
调整香菜的数量
调整胡萝卜量
调整酱油的含量
如何制作切碎的肉茄子
具体方法
1。清洗茄子并去除椎弓根
2。用稻草雨衣和花刀切茄子
3。将里脊肉切成粉末,切碎的胡椒,胡萝卜,大蒜和香菜
4。用刀在油中炸茄子
5。炸直到茄子皮皱纹并变色
6。去除并控制油
7。将切碎的肉放在锅中并炒
8。炸切碎的肉直到变色
9。加入切碎的葱和酱油以搅拌锅
10。加入一些水以将炸茄子放入锅中
11。加入适当数量的牡蛎酱和盐
12。用低火炖约5分钟,然后加入鸡肉精华
13。撒上切碎的胡椒粉,切碎的大蒜,切碎的胡萝卜和切碎的香菜干燥汤