如何制作酱油味的牛肉
材料
主要成分:1000克牛肉
调味盐2茶匙酱油2汤匙绿洋葱3片3颗姜3星茴香3辣椒1捏住肉桂2块干辣椒1煮辣椒1烹饪酒2大汤匙甜面条酱香料粉1汤匙芬芳的叶子4块甘草,一小豆蔻,2水
如何制作酱油味的牛肉
sauce味牛肉
1。浸泡牛肉去除血液并将其切成大块。
2。将绿洋葱切成碎片,将姜剥皮,然后用水冲洗香料(也将其包裹成带有纱布的香料袋),然后放在一旁。
3。当锅中的水即将开始时,加入牛肉并煮沸约1半分钟,然后将其取出,然后立即将其冲洗在冷水中。
4。在锅中加入干净的水,煮沸,然后加入所有香料(或香料包),然后重新启动锅。然后加入牛肉并用高火煮沸,用低火煮,直到用筷子戳牛肉,然后关闭热量,然后取出香料包。
5。取出牛肉,等待冷却,然后将其放入炖肉并浸泡在冰箱中过夜。
6。将牛肉放入锅中,然后第二天早晨煮沸,煮5分钟。关闭热量并取出牛肉并冷却。然后将其放入炖肉中,然后在进食前将其浸泡。取一块,将其切成冰箱。