家常菜肴菜单茄子

　　材料

　　主要成分：茄子（紫色皮肤，长）300克猪肉150克

　　辅助成分2汤匙油，1汤匙盐，10克姜，2瓣大蒜，20克糖，2个汤匙淡酱油，1汤匙烹制餐饮，1/2绿辣椒，1/2红辣椒，1/2淀粉

　　材料的秘密

　　添加果冻鸡肉粉以帮助新鲜

　　极大地改善了新鲜度，使味道光滑，美味和柔和

家常菜肴菜单茄子

　　如何制作切碎的肉茄子

　　1。准备原材料，清洗猪肉并将其切成碎肉

　　2。切茄子霍布块

　　3。将切碎的茄子在淡盐水中浸泡约十分钟

　　4。将绿色和红辣椒切成颗粒

　　5。使用淡酱油，烹饪酒，盐，糖和水混合酱汁

　　6。加入切碎的生姜，煮酒，盐和淀粉以腌制十分钟

　　7。浸泡茄子后，用手挤出水

　　8。加热锅中的油，加茄子并炒

　　9。将茄子炒至变软。外壳变色后，将其提供以供以后使用

　　10。将底油放在锅中，然后将姜和大蒜搅拌在锅中

　　11。加入切碎的肉

　　12。炒切碎的肉并改变颜色

　　13。加入炒茄子，均匀搅拌

　　14。加入绿色和红色胡椒粉

　　15。淋上一碗酱汁

　　16，锅，直到茄子变软可口