菠萝一定要用盐水浸泡后才能吃吗(菠萝不经过盐水浸泡就吃会怎么样)

1.菠萝没泡盐水也没关系。虽然没有盐水的菠萝里面有很多刺激成分，但是人体有一定的自我抵抗能力，少量食用问题不大。而且有些成熟度高的菠萝含有的刺激性成分很少，基本上不会对人体造成很大的伤害。所以有时候没有盐水的菠萝还是可以吃的。

2.菠萝最好浸泡半个小时左右，这样可以预防过敏事件，还可以将菠萝中的一些有机酸分解成盐水。让菠萝尝起来更甜。此外，菠萝中还含有草酸，会影响人体对钙和铁的吸收。用盐浸泡也会中和其酸性，减少对身体可能的伤害。