蒸黄花鱼的做法(家常蒸黄花鱼)
1、黄花鱼去内脏...
蒸黄花鱼的做法(家常蒸黄花鱼)
清蒸黄花鱼的家常做法是清蒸。很多人不知道清蒸黄花鱼的做法。我们现在就来看看吧!
1、黄花鱼去内脏、腹、鳞、鳃。
2.将黄花鱼两面切开。
3.将盐和料酒抹在鱼身上。
4、放入姜片,腌十分钟。
5、姜、葱、香菜备用。
6、在腌好的黄花鱼身、肚、底放姜片。
7、加少许葱花,蒸鱼入蒸锅蒸熟,鱼盘放入蒸锅。
8、蒸八分钟后取出。
9.捞出葱段,倒出盘中的汤汁,再倒入少许蒸鱼和酱油,上锅蒸两分钟。
10、出锅后撒上葱花和香菜。