牛油果的好处

俗话说：生冷粘硬难吃，少吃干粮，多喝汤。每个中国人都知道一定的食疗知识。随着观念的更新，食疗越来越得到科学证实。您对健康饮食的态度是什么？整理后，小编为大家整理了牛油果的好处。如果它满足您的需要，您不妨立即将此页面添加为书签。

牛油果的好处有很多，但大多数人知道的只是牛油果的高营养价值，而牛油果的其他好处则普遍不为人知。这主要是因为牛油果的产地。牛油果一般都是国外产的，所以在国内一般很难见到牛油果，所以很多人对牛油果一无所知。这么说吧，大多数人都没有吃过牛油果。

牛油果，其实还有另外一个名字，它叫牛油果。但请不要误会，它不是梨，也不是梨的一种。牛油果和大家吃的脆皮梨还是有很大区别的。可以说牛油果和梨是两种完全不同的水果。下面就来详细介绍一下牛油果的好处吧。

[营养成分]鳄梨果肉含有丰富的营养成分。每100克果肉含脂肪23.49公斤、糖5.6克、蛋白质1.25克、纤维1.8克、灰分0.7克、维生素C8毫克，属高热量水果，其营养价值相当于黄油。因此，欧、美、日等国家视其为水果珍品。

[营养功效]牛油果，又名牛油果。英语：鳄梨。原产于中美洲，营养价值高，富含维生素E、氨基酸、叶酸、胚芽脂肪醇、不饱和脂肪、叶酸钾和纤维质。这种低能量食品可以预防高血压、动脉硬化和贫血等。牛油果广泛应用于西式和日式料理，可以作为凉菜、沙拉或一些西式热菜。鳄梨果肉的含糖量极低，仅为香蕉含糖量的1/5。是糖尿病人不可多得的高脂低糖食品。将果皮泡水喝可以缓解糖尿病。

【特效】牛油果果肉的脂肪含量高达30%，是香蕉的20-200倍，是苹果的40-400倍，故有“树黄油”之誉，堪比黄油。它所含的脂肪大部分为不饱和脂肪酸（即含有较少的胆固醇），极易消化吸收，消化率达93%，更适合年老体弱者调理他们的身体。此外，牛油果还具有高蛋白、高能量和低糖分的特点。故又称“食果”。

所以，通过以上对牛油果的详细了解，你现在应该知道吃牛油果的诸多好处了吧。知道这么多，其实对你以后的人生大有裨益。虽然在我们的现实生活中普通人很难吃到牛油果，但是随着社会的快速发展，相信在不久的将来牛油果就会普及到我们的生活中，到时候大家就可以好好利用了。