如何储存和保鲜鸡蛋

一般来说，我们把生鸡蛋放在冰箱里，是为了储存和冷藏。储存前，我们可以直接用湿布擦去鸡蛋表面的细菌和脏东西，最后将鸡蛋放入冰箱冷藏。一般来说，可以直接冷冻保存。

01但是对于小伙伴们来说，当我们要将生鸡蛋放入冰箱的时候，一般情况下，大部分都应该马上倒置，以免发生霉变或者营养流失。

02与朋友相比，猪肉在存放的时候，不要和气味特别重的东西放在一起。那样的话，很容易导致鸡蛋变味，味道还是很差。

03虽然鸡蛋可以放冰箱冷藏。但对于绝大多数朋友来说，我们也需要科学合理的应用。一般来说，生鸡蛋要放在自然通风阴凉的地方。冬天可存放45天，炎热的夏天可存放30天左右。

04不过，有很多朋友都是从外面买的生鸡蛋。此刻，他们并不知道生鸡蛋的实际生产日期。所以，买生鸡蛋一定要适量少买一点，吃完了再买。