冰糖里为什么总有棉线，冰糖里为什么有棉线:

1.很多人小时候吃冰糖或者看到冰糖里的棉线。当时他们一直觉得冰糖里出现棉线是因为商家卫生不合格。

2.其实冰糖里面是有棉线的，因为冰糖的制作过程。制作冰糖的老方法需要棉线。因为冰糖是由冰糖水凝结而成的，冰糖水凝结时需要一个支点。这时候制作人会把棉线放入冰糖水中，让它作为支点，帮助冰糖水凝固。这样，冰糖凝结后，你只需要拉一下棉线，就能得到一串冰糖。打碎后就是我们平时吃的冰糖。