【原料】意大利咖啡豆（一般是深度烘焙的混合咖啡豆）、鲜奶，约150cc。

卡布奇诺咖啡——传统的卡布奇诺制作方法

　　【做法】提取30cc标准浓缩咖啡放入卡布奇诺杯中（通常杯子容量为150~200cc）。

　　将低温冷藏鲜奶打发并加热至60~70℃之间，将奶泡和牛奶充分混合至比较均匀的状态，然后将打发好的奶泡和牛奶倒入浓缩咖啡中。通常，不包括浓缩咖啡，牛奶和奶泡的体积比约为1:1。