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土豆发蓝了还没有发芽,可以吃吗?

下面小编就为大家详细介绍一下“土豆放几天还能吃吗?有没有毒?”和“土豆发绿没发芽能吃吗?”我希望他们能帮助你。

土豆全是绿色的,还有一股怪味。没有发芽的土豆有点绿。它们可能已被冷冻或生长不良。没问题的话就可以吃了,但是要注意发芽的。

没有发芽的微绿土豆可以吃吗?夜影是什么?当土豆发芽时,它们会产生一种叫做茄碱的毒素。优质马铃薯每100克仅含龙葵碱10毫克,而青、发芽、烂马铃薯的龙葵碱含量可增加50倍甚至更多。吃极少量龙葵碱可能对人体无明显危害,但如果一次吃200mg龙葵碱(约半个发绿发芽的马铃薯),15分钟至3分钟后就会生病小时。最早出现的症状是口腔和咽喉发痒、上腹部疼痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。症状较轻的人会在1至2小时后通过自身的排毒功能自愈。如果摄入龙葵素300-400毫克或更多,症状会很严重,表现为体温升高、反复呕吐导致脱水、瞳孔散大、畏光、耳鸣、抽搐、呼吸困难。因此,对于症状严重的患者,应尽早送往医院治疗。必须注意防止马铃薯茄碱中毒。食用时要注意以下几点:1、不要吃未熟透的青土豆。2、土豆微发芽和发青的部分,以及烂掉的部分,要彻底剔除。如果蓝色的土豆面积大,发芽的地方多,就应该把土豆扔掉。3、将去皮的土豆切成小块,用冷水浸泡半小时以上,将剩下的龙葵素溶解在水中。4、利用龙葵碱的弱碱性,在煮土豆时加入适量的米醋,通过醋的酸性作用分解龙葵碱,可以起到解毒的作用。5、煮土豆要酥脆,煮透。长期高温可部分分解茄碱。如果吃土豆时感觉嘴巴有点发麻,说明土豆中龙葵素较多,应立即停止食用,以防中毒。

土豆有点软,有点绿。不发芽可以吃吗?最好不要吃它们。如果你吃它们,切掉绿色的斑点。

为什么在市场上买的土豆放在家里放久了也不发芽,温度和湿度达不到土豆发芽的条件?

土豆不发芽能种吗?土豆不发芽也能生长。将土豆芽向上埋入挖好的坑中,并盖上一层薄薄的焦土。不要给它们浇水。如果是盆栽,就放在阳台向阳处。如果将它们种植在地下,请用保鲜膜覆盖以保暖并促进发芽。