1.新鲜的活螃蟹可以冷冻。

2.活蟹冷冻的时候可以保存很长时间，但是时间长了螃蟹会死，冷冻的螃蟹味道会更差。如果天气凉爽，我们最好把活蟹放在通风阴凉的地方，这样可以保存6到8个小时。如果天气热，你可以把它们放在冰箱里。

3.如果购买的螃蟹不想直接食用，可以放在阴凉通风处晾干，一般可以保存三到五天。如果短时间内不想吃，最好先把螃蟹煮熟，然后放冰箱保存。味道不会太差。