莲子能结出荷花，因为莲子是荷花的种子。只要有好的种植方法，任何植物都可以通过播种来种植。但需要注意的是，在种植中，一定要选择完全成熟、好看、健壮的莲子，不能使用市场上销售的食用莲子。这颗莲子已经取出，无法发芽生长。

第一，莲子能长出荷花吗？

莲子能长出莲花。莲子是莲子的种子，能自然开出莲花。但是种植的时候需要选择完全成熟的莲子。市面上卖的食用莲子是不能开花的。这些莲子的皮和核都被去掉了，只剩下果肉，所以莲子无法继续发芽生长。