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婴儿菠菜鲈鱼汤

婴儿菠菜鲈鱼汤
宝宝的营养摄入很重要,做一道美味又健康的菠菜鲈鱼汤,可以为宝宝提供丰富的营养,增强身体的免疫力。下面我们就来看看这道菜的做法吧。
材料准备
菠菜、鲈鱼、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、水。温馨提示:鲈鱼要选用新鲜的野生鲈鱼,不同年龄段的宝宝需要的食材量也不同。
制作步骤
1、鲈鱼去鳞、去鳃、去内脏,洗净切片,葱、姜、蒜剁碎备用。2、菠菜洗净切小块,用开水焯一下,捞出用冷水冲洗干净,备用。3、热锅冷油,倒入葱姜蒜爆香,加入鲈鱼片炒至变色,加入适量盐和料酒炒匀。4、加入适量水,大火烧开后转小火煮20分钟。5.最后加入焯过水的菠菜,淋上少许生抽。做好的菠菜鲈鱼汤,菠菜淡淡的清香和鲈鱼的鲜美结合在一起,食欲大开,宝宝也会非常喜欢。此汤富含蛋白质、钙、铁等营养物质,对宝宝的生长发育和健康大有裨益。