樱桃需要冷藏吗？

樱桃的营养价值非常高，含有大量的糖分、水分、维生素和各种微量元素，所以樱桃非常不耐储存。如果买来的樱桃没有及时食用，建议存放在冰箱里。低温可以抑制细菌的生长，延长樱桃的保质期。常温下，樱桃一般只能保存3天左右，但如果存放在冰箱里，一般可以保存一周。

樱桃放入冰箱之前需要清洗吗？不需要。

【樱桃需要放冰箱吗？樱桃放冰箱前需要洗吗】樱桃吃之前不需要洗，因为樱桃不适合储存，而且装满水后更容易变质，只要你买回来的新鲜樱桃可以密封在干净的保鲜袋中，存放在冰箱里。如果清洗干净的话，樱桃遇水会更容易腐烂，像这样的樱桃清洗后要尽快食用。

如果不小心洗了樱桃，建议用纸擦干表面水分，然后密封放入冰箱。

樱桃放入冰箱时是否需要拆掉把手？

储存樱桃时不必去掉蒂，因为樱桃的蒂有保护作用。如果在储存樱桃时去掉果蒂，会加速樱桃中水分和营养成分的流失，从而影响樱桃的口感。另外，去蒂后，外界细菌更容易进入樱桃内部，影响樱桃的保存，加速其腐败变质。另外，清洗樱桃时不宜去蒂，否则樱桃表面的农药残留很容易随蒂进入果肉，对樱桃造成污染。

樱桃可以冷冻吗？不建议。

存放樱桃最适宜的温度是0-4℃，在这种环境下樱桃一般可存放一周。冷冻室的温度一般在-18℃左右。这种环境不适合储存樱桃。樱桃直接放入冷冻室会冻伤，同时破坏了樱桃的口感和营养价值，所以不适合放入冷冻室。

车厘子的等级是根据大小划分的，也就是果实直径划分的，其中果粒直径在26~28mm等级为j级；而如果果实的直径为28~30mm，那果实的等级为jj；而如果果实的直径在30~32mm，那该车厘子的等级为jjj，也可以表示为xxj或者ssj；如果直径在32mm以上，那车厘子的等级是jjjj，也可以表示为xxxj或者xxsj 。
车厘子j级和JJ级哪个好Jj级 。
J是车厘子划分等级的标准，j也是勾的意思，一个j指的是单勾的车厘子，也就是果实直径在26~28mm的车厘子；而jj指的是双勾的车厘子，也就是果实直径在28~30mm的车厘子 。
J级和jj级哪个好的话，自然是果实较大的车厘子更好一些，果实大的车厘子无论是口感还是甜度都比果实小的好，所以j级和jj级的话应该是jj级的要好一些 。
车厘子买哪种颜色的好一般颜色越深越好 。
车厘子有很大不同的品种，而不同的品种也就会有不同的颜色、味道和口感，一般车厘子的颜色越深，出来的甜度也就越好，因为车厘子成熟后一般是暗紫色的，如果越黑，就说明越成熟，所以颜色越深的吃起来也就会越软 。
而颜色偏红的车厘子吃起来的味道会比较脆，同时味道比较清甜，但是相对来说，甜度没有越深黑的高，所以购买车厘子时选择颜色越深的越好 。
怎么挑选车厘子看颜色车厘子的颜色有暗红色、深紫色、黑色等多种情况，如果是同一品种的车厘子，一般颜色越深的味道越甜，吃起来也就会越好吃 。
看外形好的车厘子果实圆润饱满，并且果实大的车厘子整体会呈现D字的扁圆形，果蒂位置也就凹陷下去，其中凹陷越深，车厘子也就会越甜，而如果表皮有褶皱的话，说明车厘子水分不足，吃起来口感欠佳 。
看果梗【车厘子j级别怎么划分 车厘子j级和JJ级哪个好】在车厘子凹陷处还会有果梗凸出，一般新鲜的车厘子果梗颜色偏绿，同时质地也会比较硬，而如果车厘子的果梗有发黑的现象，说明可能已经放置较长时间，新鲜度下降 。