下面教你如何挑选西瓜
夏天西瓜上市了。天气炎热。吃着甜甜的西瓜,果肉酥脆,真是从头到脚都清爽。卖的西瓜都是切好的,我们有一个很好的选择,但是如果我们想买一整颗,我们该如何选择呢?下面就来教大家如何挑选西瓜。
下面教你如何挑选西瓜
1。如果瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底部呈黄色,则为熟瓜;如果瓜皮表面模糊、光泽暗、纹路不清晰,则是未熟的瓜。
2。一手握住西瓜,另一只手的手指轻轻弹动瓜,或用手指并拢轻敲瓜。如果听到“嘭嘭”的声音,就是瓜熟了;如果听到“嘭嘭”的声音,那就是瓜熟了。发出“扑通”声的,是还没熟透的瓜;听到“啪”的一声的就是烂熟的瓜,人们常称其为“瓜”。
3。绿色的是成熟的瓜;黑褐色、弯曲、脆、黄、枯的瓜是未熟透时采摘的瓜。干茎瓜是死藤瓜,品质较差,无法采收。可口。
4。西瓜两端比例匀称,脐、瓜柄深深凹陷,两侧饱满,是好瓜。相对来说,平脐瓜柄的西瓜也还可以,但绝对不如凹陷深的瓜好吃;头大尾小或头尖尾粗的瓜为劣质瓜。
5。如果用手指按压瓜皮薄而脆,则为熟瓜;如果用手指轻轻一按,是软的,那就是烂瓜了。
6。拿在手上的西瓜,如果感觉不是很重,有轻微的漂浮感,那么就是熟透的瓜;如果拿在手上,感觉沉甸甸的,有下沉的感觉,那就是生瓜。