白菜炒粉丝怎么做——白菜炒粉丝怎么做

1.材料:白菜1颗。...

白菜炒粉丝怎么做——白菜炒粉丝怎么做

白菜炒粉丝怎么做？很多人还不知道白菜炒粉丝怎么做。现在让我们来看看！

1.材料:白菜1棵，粉丝20g，酱油少许，食用油少许，盐少许，味精少许，糖少许。

2.将卷心菜切成细条，然后将粉丝浸泡在水中约2分钟。不要泡太久，不然会太软。

3.锅里放一点食用油。油热时，将准备好的白菜和粉丝放入锅中翻炒。

4.加适量酱油和少许糖，但切记不要炒太久，否则白菜就不脆不好吃了。

5.盖上锅盖煮2分钟左右，然后倒入盘中。一份脆皮炒白菜面就做好了！