菠菜蒸蛋羹的制作方法

　　成分详情

　　成分

　　菠菜100克

　　6个鸡蛋

　　配件

　　芝麻油0.5勺

　　盐1勺

　　味精0.2勺

菠菜蒸蛋羹的制作方法

　　菠菜蒸蛋羹的做法：

　　1。准备好原料菠菜和鸡蛋，备用。

　　2。锅中烧开水，加入菠菜，焯至菠菜刚刚变色。不要花太长时间。

　　3。将菠菜焯一下，立即放入冷水中冷却，沥干水分。

　　4。将菠菜切成小块。

　　5。将蛋液打散，撇去浮沫。

　　6。将菠菜放入蛋液中，然后加入香油、盐、味精搅拌均匀即可入味。

　　7。盖上保鲜膜，放入蒸锅中大火蒸十五分钟。

　　8。蒸菠菜和蛋奶冻看起来不错。

　　9。你可以搭配你最喜欢的酱汁来吃。