如何切碎肉和蘑菇
材料
主要材料
50克干蘑菇
80克肉
辅助
绿胡椒100克
红辣椒100克
1洋葱
老姜10克
大蒜2个丁香
黑胡椒酱8g
盐3克
如何切碎肉和蘑菇
如何制作切碎的肉和蘑菇
1。提前准备所有成分。最好选择干蘑菇并具有更好的香气。
2。将干燥的蘑菇浸入干净的水中,然后将其取出并排干并切碎。
3。将干净的水倒入锅中,煮沸,将蘑菇的面包屑放入沸水中,然后将其涂成碎。
4。去除蓝蘑菇并排干
5。将红辣椒和绿辣椒切成碎片;将绿洋葱切成花供以后使用
6。用高火加热锅,搅拌浅蘑菇,并用香气炒。搅拌时不要加油,等到水变干后加油
7。蘑菇变香之后,倒入少量油,搅拌旧的姜和大蒜,倒入肉泡沫,然后炒在一起。加入少量油以防止肉类泡沫粘在锅上,但不要太多。将是油腻的
8。混合肉和蘑菇,搅拌均匀
9。倒入绿色和红辣椒,然后搅拌它们。在离开锅之前,倒黑胡椒酱和盐调味。
10。在离开锅之前撒上切碎的绿色洋葱,然后开始锅
11。制成品已经准备好,只有一盘用米饭切碎的蘑菇。