红枣有哪些功效(今天大枣的作用和功效是什么)

1、大枣的功效1。脾胃:脾胃虚弱、腹泻、疲乏无力的人，每天吃七枚红枣，或与党参、白术同食，可补中焦，健脾胃，达到开胃止泻的效果；大枣、生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎引起的胃炎，如腹胀、呕吐等。

2, 2.补气养血:大枣是很好的滋补品，经常在饮食中加入大枣，滋补身体，润泽气血。

3, 3.养血安神:女性躁郁症，哭闹不安，心神不宁等。，用红枣、甘草、小麦同甘麦大枣汤，能起到养血安神、疏肝解郁的作用。

4, 4.缓解药性:红枣常用于药性较强的方剂中，以减少药性较强药物的副作用，保护正气。

5.如《十枣汤》中，大枣用于减轻甘遂、大戟、五华等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。

6, 5.抗癌大枣能提高人体免疫力，抑制癌细胞。

7、能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞甚至使癌细胞转化为正常细胞的物质。

8, 6.降血压降胆固醇红枣中维生素P的含量是所有果蔬中最高的，具有维持毛细血管通透性、改善微循环、预防动脉硬化的作用。

9、还能调节人体新陈代谢、增强免疫力、抗炎、抗过敏、降低血糖和胆固醇含量；芦丁可以保护毛细血管的通畅，防止血管壁脆性增加。7.保肝护肝大枣能提高体内单核细胞的吞噬能力，保护肝脏，增强体力；大枣中的维生素C能减轻化学药物对肝脏的损伤，促进蛋白质的合成，提高血清中总蛋白含量。

10, 8.骨质疏松症的预防在骨质疏松症和贫血的防治中起着重要的作用。中老年人更年期常患骨质疏松症，处于生长发育高峰期的青少年和女性易患贫血。大枣会对它们产生理想的治疗效果，其效果通常是药物无法比拟的。

11, 9.红枣中的黄酮类化合物可以防治脑缺血，保护脑缺血引起的脑组织超微结构损伤。

12, 10.防治心血管疾病大枣含有丰富的维生素C和维生素P，对改善毛细血管、维持血管壁弹性、抗动脉粥样硬化十分有益；大枣中含有cAMP，其药理作用有:改善人体微循环，扩张冠状动脉，增加脑和心脏供血，减慢心律，降低心肌耗氧量，改善缺血心肌代谢，因此可防治心脑血管疾病。

13, 11.恢复体力对病后虚弱的人也有很好的滋补作用。

14, 12.预防胆结石鲜枣中含有丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转化为胆汁酸。胆固醇少了，结石形成的概率也会降低。

15、红枣的营养价值1。鲜枣的热量很高，主要是因为碳水化合物的含量约为23%~28%。

16.2.鲜枣含有丰富的膳食纤维、维生素和微量元素，枣中维生素P的含量是所有果蔬中最高的。

17.脂肪，淀粉，芦丁，烟酸和矿物质。

18.干枣所含的矿物质和热量是鲜枣的2~3倍。

19、不适合人群1。痰湿壅盛者常表现为舌苔厚腻，口甜或口腻，食欲不振，通常感觉胃满，严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。

20.大枣的油腻性容易助湿，使体内的痰湿难以清除，从而加重上述不适。

21.这种体质的人比较适合吃薏米、红小豆、山药、丝瓜等食物。

22, 2.爱上火的人是热性的，往往会出现便秘、口臭、喉咙痛、牙龈痛等症状，而大枣味甘性温，如果大量食用，犹如火上浇油。

23, 3.感冒初期在感冒的初期，风寒或风热之邪侵袭人体的现象十分猖獗。如果此时食用大枣，其粘稠性往往会导致邪气滞留，造成“闭门不出”的结果，使体内的邪气难以驱除，不利于恢复。

24, 4.糖尿病患者大枣含糖量较多，会使糖尿病患者血糖升高，病情加重。

25.所以，血糖高的人不宜多吃大枣。