一、涮羊肉怎么做

羊肉营养价值非常丰富，搭配火锅受到很多人的喜爱。不言而喻，让涮羊肉呆在家里，叫几个朋友。下面是涮羊肉的几种常见做法！

制造方法1:

食材:羊肉、芝麻酱、黄酒、腐乳、韭菜、酱油、辣椒油、羊腿、汤面、菠菜250g、韭菜末、卤虾油、芝麻酱、酒、葱花、鸡汤、味精、精盐等。

步骤:

1.将羊肉洗净，去骨、皮、筋，切成长12厘米、宽2厘米的大块，放入盆中备用。