首先，在烤箱中制作面包的实践

自从面包机普及后，在烤箱里做面包就成了一件吃力不讨好的事情。自动和面、自动发酵、自动上色、傻瓜式操作，让懒惰的现代人也能品尝到自制的健康面包。但对于追求品质的人来说，用手揉面可以准确把握成膜程度，做出软硬适中的高品质面包。

1.椰子面包

材料:

材料:高筋面粉120克，低筋面粉30克，黄油30克，细糖18克，盐2.5毫升，速溶干酵母5毫升，全蛋液30克，全脂奶粉8克。