白术黄秋葵一般先放入水中煮沸，再用中火煮2-3分钟。秋葵是一种草本植物，煮久了会变老，所以吃起来不脆不嫩。除此之外，秋葵中的一些粘液也是它的精华。煮久了粘液会褪色，秋葵的颜色会越来越深，最后变黑就不好看了，所以最好煮2分钟。

1.秋葵要煮2分钟。

秋葵煮熟后，最好用开水焯一下。开水可以去除秋葵的苦味，缩短烹饪时间。一般放入沸水中煮3-5分钟左右即可食用。如果用冷水煮，煮的时间会更长，煮出来的秋葵会发粘，降低口感。