海参的营养价值很高，适量食用可以补充人体所需的营养，可以起到很好的作用和功效，对身体有一定的好处。很多人煮海参，越煮越硬。这可能是因为它们没有完全浸透。好吧，它也可能煮过头了。

为什么新鲜的海参越煮越硬？
没泡好
对于新鲜的海参来说，煮得越硬，海参的水分就会流失。干海参越煮越硬，主要是海参没有泡好，才会出现这种情况。泡干海参的正确方法如下：

1、将海参放入盆中，将水倒入海参中。

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2、浸泡12-16小时，中间换水3-4次，至海参手感柔软有弹性。

3、最后将泡发好的海参干沿海参头部切开，去除海参的牙齿和体腔脏物，然后用水煮开。

煮过头
因为新鲜的海参不易发苦。如果口感偏硬，很可能是煮的时间过长，导致口感略硬，不易软化口感。

海参肉中含有大量水分，肉质柔软有弹性。如果煮的时间长了，很可能会有很多水流出来，长期的高温会破坏肉的口感，所以会显得很韧。

海参煮多长时间
1、干海参：半小时

大多数海参都是晒干的。新鲜海参容易腐败变质，保存不好。因此，它们将被干燥。这种干海参质地较硬，需要在沸水中煮半小时以上才能变软。将软化的海参煮熟，这也是晒干海参的方法之一。

2、鲜海参：煮十分钟左右

新鲜海参不同于干海参。新鲜海参比较新鲜，肉质比较软，很容易煮熟。一般情况下，大火煮10分钟后即可完全熟透，过凉水即可食用。

3、泡海参：煮几分钟

海味干一般需要浸泡两天才能做好，还需要稍微煮一下。所以，这个海参已经熟了，只要把海鲜的温度稍微调高一点就可以了。一般来说，用开水泡十几分钟就可以了。

吃海参的注意事项
1、小海参一般适合切成丝、片、条，凉拌凉汤食用；大海参，如梅花参、大乌参等参类，常用于整条烹调和烤制。

2、粗的海参更适合炖的时间长，细的海参适合做汤、凉拌。

3、用海参做热菜时，忌加醋，以免破坏海参的原味和嫩度，但烹调时必须加入白酒，以消除腥味。4、海参传统上以咸鲜为主，但也可做成酸辣汤，或佐以辣根、芥末食用。由于海参通常作为大盘或开胃菜，很少有辣味、酸甜味或咖喱味。

5、海参在烹调时很难入味，一定要用小火慢炖。

6、海参一般都需要勾芡，但是如果酱汁没有调好，海参吃起来就没有那么爽口了。所以勾芡时一定要离火，慢慢倒入酱汁，直到酱汁完全包裹在海参身上，再倒入即可；浇油也要分几次，温度最好保持在90-95℃。

双皮奶是由鸡蛋和牛奶制成的。吃起来香甜可口，口感细嫩爽滑。它的味道很好，很受人们欢迎。有些人的双皮奶太稀了，可能是奶太多了，也可能是没蒸好。

双皮奶太稀是什么原因
1、奶水过多

双皮奶的主要成分是鸡蛋蛋白和鲜牛奶。如果在做双皮奶的过程中加入的牛奶比较多，很容易把双皮奶做的太稀。

2、不蒸

双皮奶的主要成分是蛋清和牛奶。两者都是高蛋白成分。煮的时候火候太小或者加热时间不够，双皮奶会太稀。

双皮奶太稀怎么办
双皮奶太稀了。主要原因是双皮奶中的成分没有控制好。奶太多或姚太少。不管是什么原因，双皮奶的蒸制时间都可以适当延长。如果时间增加后还是太稀，说明双皮奶失败了，加料已经不行了。

双皮奶怎么做才不稀
配料准备：

牛奶、鸡蛋、糖

步骤：

1、先将全脂牛奶放入蒸锅蒸十分钟。将牛奶倒入干净的碗中，盖上保鲜膜，放入蒸锅。中火蒸十分钟左右。当水沸腾时，时间开始。

2、在蒸牛奶的过程中，我们找一个干净的大碗，在碗里放两个鸡蛋，把蛋黄和鸡蛋分开。蛋黄取出后，将蛋清搅拌均匀。蛋清不需要搅动太久，否则就会被送走。剩下的蛋黄也可以用来做馒头。馒头的做法也很简单，这里就不赘述了。蛋清用来做双皮奶，蛋黄用来做面包，一点浪费都没有。

3.蛋清稍微搅拌一下，然后加入一勺糖。糖的量也可以根据自己的喜好调整。喜欢吃甜的可以多放点糖；如果不喜欢吃太甜的食物，可以酌情少放糖。加入一勺糖，搅拌均匀。

4.将牛奶煮沸约十分钟，即可食用。把蒸好的牛奶从锅里拿出来放凉。当牛奶冷却时，上面会形成一层薄薄的牛奶外壳。我们可以用牙签沿着碗的边缘从奶皮上挑一小口，然后将奶皮下的牛奶倒入白糖蛋白中。当然，牛奶碗里应该还留有一些牛奶。不要把牛奶全部倒掉，否则皮很容易粘在碗上。

5.将牛奶和蛋白质混合物搅拌至光滑，然后过滤。用筛子过滤蛋清和牛奶的混合物，然后将过滤后的混合物沿着边缘倒入碗中，并盖上保鲜膜。可以用牙签在保鲜膜表面戳几个小孔。然后把水烧开。水开后，将牛奶再次放入蒸锅中，中火蒸十分钟左右。关火约十分钟，然后再炖五分钟。6、煮好后，我们可以在双皮奶的表面放一些红豆、葡萄干等做点缀。当然，如果单独吃，也可以不加修饰。尤其是夏天做的双皮奶，放冰箱冷藏一会，味道好极了！

双皮奶是一种很受欢迎的甜点小吃。口感浓郁，口感细嫩香甜。很多人在家做双皮奶。双皮奶蛋清和牛奶一般是以两个鸡蛋和四毫升牛奶为主。

双皮奶药明与牛奶的比例是多少
2个鸡蛋/400毫升牛奶。

双皮奶的主要成分是鸡蛋和牛奶。根据生活经验，做双皮奶时鸡蛋和牛奶的比例是两个鸡蛋：做400毫升牛奶时，双皮奶味道最好。

Tips：双皮奶含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养成分。吃双皮奶可以补充营养，促进新陈代谢，对身体健康大有裨益。

双皮奶的保存方法
存放在冰箱中，并用保鲜膜或塑料袋盖住。

因为冰箱内部是滋生细菌的地方，打开冰箱时是否有混合气味。如果直接放，味道会变。最好尽快吃完。如果你把它放在冰箱里而不与氧气隔绝，细菌仍然会生长。

双皮奶的制作方法
材料：鸡蛋3个，鲜牛奶200毫升，白糖少许。

步骤：

1、牛奶倒入碗中，盖上保鲜膜，蒸锅烧开水，烧开后放入蒸锅蒸5-8分钟。

2.把蛋清和鸡蛋分开备用。

3.然后将糖粉加入蛋清中拌匀。糖粉的量可以根据自己喜欢的甜度来调整。加入适量的香草精，大约1-2滴。

4、蒸好的牛奶冷却后会形成第一层奶皮，即第一层双皮奶。

5、搅拌均匀后顺着碗壁慢慢倒回去，让第一层奶皮慢慢浮上来。

6.将碗盖上保鲜膜，放入蒸锅蒸熟。开大火后，中小火蒸10分钟左右。关火，用文火煮约5分钟。

人的运气和磁场有关系吗？很多朋友都很好奇。毕竟人都希望自己有生之年能够得到好运，帮助自己实现更多的愿望和梦想，只是个人的运势是会变的。是的，它不会总是好的，也不会总是坏的。下面小编就和大家一起看看磁场强度的具体作用。

运气跟磁场有关系吗？
根据具体的易经理论，其实磁场的强弱会直接导致人命运的改变，具体与人的财运、健康、婚姻、灾难等相关，密切相关，也有相互吸引的作用。磁场与磁场之间。力的法则限制了平衡。

强磁场人的行为
磁场强的人，说明这个人的福气很大，脸上有明显的相貌，一看就是福气大的人。而且强大的磁场会吸引很多正能量，人气太旺，会遇到贵人。身边自然会结识很多有正能量的好朋友，就连事业也会一帆风顺。家庭成员之间的关系也和睦美满，人要往好的方向走。有钱就应该心存善意，帮助更多需要帮助的人。这将形成一个良好的循环，您可以在生活中享受它。无尽的荣耀。

磁场强度的具体作用有哪些
一般来说，命运磁场强的人，会结交有钱人，买磁场好的房子，做生意或工作都很顺利。然而，人体磁场和周围环境磁场都在时刻发生着变化，这就需要人们想方设法去了解磁场。对于弱磁场的人来说，这辈子交到的朋友可能属于弱磁场没钱的类型，好买好租的房子也不好磁场和运气，工作他们正在寻找的是好的还是坏的工作也会很困难；磁场弱的人，如果改变五行，或者买个磁场运好的房子，命运也会改变，生活也会慢慢回到正轨，不会再那么无助了像之前一样。

馒头是一种比较常见的面食。它是用面粉发酵和蒸熟的。做馒头一般要二次发酵。二次发酵可以让面团越来越松软，体积也会增大。如果二次发酵不增加，可能与酵母和温度有一定关系。

为什么二次发酵后的馒头没有变大？
二次发酵馒头没有变大，可能跟酵母和温度有关，如下图。

1、馒头能不能二次发酵很重要。温度过低，容易影响酵母的活性，导致面团发酵失败。建议将做好的馒头放置在26-28℃左右的温度下进行二次发酵。

2、如果酵母活性差，面团发酵不起来，可以重新揉面团，让面团膨胀二次发酵，让酵母的活性充分发挥。

馒头二次发酵需要多长时间
一般需要10-15分钟，也看室温和个人口味。

馒头二次发酵，将馒头胚放入蒸锅，盖上盖子。等待10-15分钟，让面团慢慢发酵。其实具体发酵时间主要看房间温度和面团。如果温度高，二次发酵的时间可以短一些；这也取决于你喜欢的馒头的味道。一般来说，二次发酵后的馒头会比较松软。

二次发酵包子的制作方法
第一次发酵后，馒头面团需要再次揉面，继续揉面，排出面团中的二氧化碳，让新鲜空气进入面团。

然后将面团揉成条状，切成小块，揉成馒头的形状。不要直接蒸馒头胚芽。首先，将其放入蒸锅中并放大10-15分钟。馒头胚芽二次发酵后，就可以开始做馒头了。

随着双十二的到来，不少人开始选购冬装。毕竟马上就要进入深冬了，冬天出镜率最高的单品就是羽绒服了。但是，由于目前市场上的羽绒服主要分为鹅绒和鸭绒。下面，小编就和大家探讨一下，80g鹅绒和150g鸭绒选哪个好。

鹅羽绒服比鸭羽绒服薄吗？
鹅绒羽绒服比鸭绒羽绒服薄。

很多人在问鹅羽绒服是不是比鸭绒羽绒服薄。一般来说，如果羽绒服有鸭绒和鹅绒两种不同品质的填充物，那么很多人都会毫不犹豫地选择鹅绒。如果允许，你总会选择鹅绒的，因为鹅绒比鸭绒更保暖、更轻便，但是有一个缺点，就是鹅绒很贵。没有本事，鹅绒羽绒服是买不到的。

80g鹅绒和150g鸭绒选哪个
80克鹅绒还是150克鸭绒，你应该选择哪一种？如果你身高160cm，体重110斤左右，应该选择80g的鹅绒，比较小的款式，轻薄柔软，体积小。如果选择大一点的，150g的鸭绒是首选。它们的共同点是保暖、轻薄，质量和价格略有差异。鹅绒羽绒服比鸭绒羽绒服好。

羽绒服是鸭绒好还是鹅绒好？
不能一概而论。做工方面，只看质量，鹅绒好。鹅绒在填充重量、含绒量、羽绒膨胀度等方面均优于鸭绒。但在性价比方面，鸭绒比鹅绒更有竞争优势。

例如，鸭绒一年最多可产3季，而鹅绒一年只产一次，而且每只鹅的产绒量都比较少。鹅的养殖成本也比较高，价格比鸭绒高很多，所以买鸭绒更实惠。

电热毯是生活中常见的取暖用品。它的使用方法比较简单。可以直接铺在床上。双面均可使用，因此也可将反面朝上使用。不会有问题，基本没有影响。

电热毯可以反面朝上使用吗？
能。

电热毯没有正反面，两面都可以正常使用。有些商家会在电热毯的正面印上图案或图案，主要是为了方便识别。不过电热毯里面的发热体其实是夹在电热毯中间的，所以放在背面也会有发热的效果。

不过，有些厂家会在正面印刷特殊材料，让正面手感更舒适、更光滑、触感更温暖。另外，反面朝上不会有任何影响，它与正面具有相同的加热功能。

电热毯放反了会有影响吗？
一般没有影响。

电热毯可以倒着铺。如果它向后放置，则没有关系。电热毯的电线在前后地板之间。不过一般人都是用漂亮的图案翻过来的，比较美观。

因为电热毯两面都可以用，所以需要经常更换。如果只有一侧，可能会导致电线断裂。此外，随着时间的推移，它会变得不那么暖和，并且会漏电，所以我建议您每隔一段时间更换一次床。

电热毯好还是电暖气好？
没有具体的说法，各有优缺点。

1、安全性能

电热电热毯是通过电热丝取暖，而水暖电热毯是通过加热里面的高温水来取暖。没有漏电的危险。但是，电热毯在使用时不能沾水，否则容易引起漏电事故。如果毯子破损，可能会有触电的危险。

2、在用户体验方面

电热毯加热后会产生一定的电磁辐射，而水暖毯是靠水循环加热，无辐射，不干燥，适合老人、小孩等人群使用。

睡觉时使用电热毯，容易感到皮肤干燥、口干舌燥，长此以往可能引发火灾。

综上所述，电热毯水暖和电暖各有优缺点。选择取决于个人喜好。

板栗是生活中比较常见的食物。大部分都是炒着直接吃的。味道鲜美，营养价值高。很多人都喜欢吃。炒栗子的热量比较高。吃多了可能会导致肥胖，但适量吃一般不会增加体重，所以减肥期间可以适量吃一些栗子。

炒栗子减肥or增肥
吃栗子可以增加体重，尤其是糖炒栗子。栗子中的淀粉含量很高。加糖炒栗子不仅会增加热量，还会增加含糖量。因此，不建议一次吃太多。

但是，栗子是温性食物。适量食用可强健骨骼。同时，栗子还可以帮助健脾胃。肥胖可能受遗传因素的影响，也可能是由于饮食不规律所致。吃太多油炸食物或含糖量高的食物，或喝碳酸饮料，可能会导致脂肪在体内堆积，使身体发胖

平时一定要多运动，少吃高热量、高脂肪的食物，多吃新鲜蔬菜和水果。

吃炒栗子可以减肥吗？
减肥期间可以适量食用炒栗子。

炒栗子含有大量的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素等成分。适量食用能有效地为身体补充营养，促进肠胃蠕动，帮助身体代谢，增加能量消耗。

吃太多炒栗子会导致人体摄入过多。这些栗子不及时食用，就会转化为脂肪储存在体内，导致肥胖。

怎么吃栗子不长胖
1.选择正确的烹饪方法

板栗的淀粉含量比较高。除了生吃，还应该选择加热的烹调方式。吃糖和炒栗子起不到效果，反而容易导致热量摄入过多，导致肥胖。栗子的吃法是用水煮。

2、栗子适合两餐之间食用

栗子的食用时间是两餐之间。它可以作为零食或两餐之间的菜肴食用。栗子的做法有很多，比如栗子炖鸡、栗子红烧肉等。

除了以上几点，晚上睡前也不要吃栗子，因为到了晚上肠胃功能会减弱。另外，栗子不易消化，睡前吃栗子容易引起肥胖。

电热毯是生活中非常常见的家用电器。它可以起到很好的加热效果，可以在短时间内升温。许多人使用电热毯睡觉，尤其是在冬天。有些人忘记关电热毯。如果有温控功能，一般没有问题。如果是不合格的电热毯，可能存在安全隐患。

你忘记关电热毯了吗？
这取决于。

一般合格的电热毯都有控温功能。当它们加热到一定程度时，它们会自动关闭电源。这时候忘记关掉开关也没关系。但是，如果是不合格的电热毯，如果连续使用，就可能存在安全隐患。严重时还会引起触电或火灾等危险情况。

所以，买电热毯一定要买质量合格的电热毯，睡前可以通电预热，睡觉时切断电源。这样不仅使用安全，而且使用寿命更长。

电热毯可以折叠吗
存储时是，但通电时不是。

电热毯中的电热丝呈蛇形缠绕在毯子周围。电热丝包裹绝缘体后比较硬，日常存放时可以稍微折叠，但通电时最好展开而不是折叠。

如果不小心买了大电热毯，可以挂在床边，千万不要折叠，因为人会踩在上面，压着被子等物品，折叠后容易断线，造成短路导线中的电路。短路后的电热毯存在安全隐患。

电热毯的优缺点
1、优点：电热毯可用于被褥除湿除湿。它比其他加热设备消耗更少的电力。此外，电热毯还可以为老年人或特别虚弱的人提供更好的保暖。

2、缺点：电热毯会使毛细血管扩张，体内的水分和盐分流失明显。许多人在经常使用后可能会出现口干、喉咙痛、鼻孔出血、皮肤干燥和便秘等症状。

毛坯房和带家具的房子都可以出租，只是租金会相差很大。那么，到底是毛坯房出租还是精装房出租呢？租毛坯房的人会直接自己装修吗？一起来看看生活百科带来的详细介绍吧！

毛坯房出租或带家具出租
如果毛坯好租，当然直接租更合适。毛坯房的装修每平米起码要四五百元，最便宜的装修也不会比毛坯房多几百，装修钱都是平摊的。,它可能与粗租金差不多。如果要装修，我建议可以直接装修合租，这样可以多租很多，相对来说更划算。

租毛坯房的人能简单装修一下吗？
这要看租客是什么人。烂尾房的租金肯定会便宜很多。如果找你的租客要自己装修的话，肯定会开始租至少几年，不然装修的钱就浪费了，但是如果是用来工作的话，如果你是在办公室，基本不会做太多的装修，可能需要占用水电。

毛坯房是空置还是出租？
大多数毛坯房都空着。

有些毛坯房虽然是出租的，但是大部分人既然要租房子，肯定是不愿意给你装修房子的，而且因为你的房子是毛坯房，没有任何装修，所以出租是有可能的。性比较小，所以大多以空置为主。

那么一个人如何成为空置财产呢？其实原因很简单。一些家庭因为有很多资金而买房作为投资。不过这房子根本不需要住人，所以空置着。如果有人出租，可以租出去，但大部分都是空着的。