立秋是一年中比较常见的节气，一般在每年的八月初。这个时候，很多人都注重饮食和健康。立秋之后，茄子、丝瓜都过熟了，味道也会比较老。吃起来起来就会有嚼劲，味道也不是很好。

立秋后吃茄子好还是丝瓜好1

茄子到了秋天就会衰败，也就是秋霜过后，茄子就会变老。这是老一辈总结出来的经验。当然，这个老茄子的味道不如新鲜茄子。味道不好，有一点苦味。吃起来不太好。因为茄子中含有一种叫做龙葵素的物质，如果大量吃茄子，可能会出现恶心等不适，所以有“秋茄如毒”的说法。

立秋后，丝瓜络开始衰老。丝瓜络老了就会变成纤维状。它们味道又硬又稠，无法咀嚼，味道不好。因此，立秋后人们一般不选择吃丝瓜。

立秋后，由于气温下降，丝瓜如果过熟，皮层会变硬变厚，口感下降，但并不影响丝瓜中营养物质的流失。

立秋节气是秋季的第一个节气，也是一个特殊的节气。这时，季节变化会更加明显。立秋三伏天尚未结束，又将迎来秋老虎，所以天气会炎热一段时间，但迟早会转凉，早晚温差会变大，整体潮流将逐渐变酷！


2023年立秋后天气有何不同1

天气依然很炎热，立秋后仍会出现“伏”，还会出现“秋虎”天气，所以立秋后人们仍要注意防暑、防晒。

早晚温差逐渐明显。通常白天很热，晚上很凉爽。当然，由于各地气候不同，实际入秋时间也不一致。

变冷是一种气候趋势。根据立秋三个季节的描述，气候较冷时可能会出现这种情况。立秋节气预示着炎热的夏季即将过去，秋天即将到来。立秋到来之际，我国很多地区仍处于炎热的夏季。立秋后，虽然暑气一时难以散去，“秋老虎”的余力犹存，但天气的总趋势是天气逐渐转凉。

2023年立秋后天气有何不同2

立秋后，短时间内天气依然炎热。立秋后，8月至9月间，大部分地区会出现秋虎现象。早晚天气比较凉爽，中午气温炎热。时间长短会有所不同。

立秋后，会出现短暂的炎热天气。立秋后，大部分地区都会出现秋虎。早晚天气会比较凉爽，中午会比较热。立秋虽然意味着秋天的到来，但并不意味着真正的秋天来临。