材料（4人份）

　　银耳25-30克，皂苷米20克，红糖30克（或云南竹原红糖1个），枸杞8克，水1.5-2升。

红糖皂角粳米银耳汤

　　具体方法如下：

　　1。将皂苷米用温水浸泡约5小时，然后冲洗、沥干；

　　2。银耳用水浸泡30-60分钟至膨胀；

　　3。泡好的银耳去根，撕成小片，冲洗干净，沥干水分；

　　4。将银耳、皂粳米放入锅中，倒入水。大火烧开，然后转小火煮约1小时；

　　5。煮1小时，加入红糖和洗净的枸杞，煮至红糖溶化。

　　具体方法：

　　1。先将蛋黄和蛋清分离（用专业分离器），蛋清中加入糖打匀

　　2。蒸锅里的水烧开后，放入牛奶，蒸几分钟。冷却后，上面会浮上一层奶皮。

　　3。用刀沿着奶皮边缘切一个10厘米的口子。

　　4。将碗里的牛奶倒入另一个容器中，碗底留一些牛奶，防止粘皮。（可以看到碗边粘稠的奶皮）

　　5。然后将打好的蛋清倒入另一个容器中的牛奶中，搅拌均匀

　　6。用细筛滤掉一些未分散的杂质

　　7。最后屏住呼吸，小心地将过滤后的牛奶沿着切口倒回。（这个过程关系到双皮奶的成败，几乎是费尽气力才做出来的，可以看到原本贴着的双奶又慢慢的隆起。）

　　8。最后盖上保鲜膜，放入蒸锅中大火蒸12分钟左右。根据原料用量进行调整。

　　9。可以看到细腻光滑的双皮奶一气呵成。记得在40-50度的温度下食用，味道最佳。

　　食谱提示：

　　1。制作双皮奶时，必须使用全脂牛奶。脂肪含量越高越好，否则奶皮不够厚。

　　2。如果煮牛奶，一定不要煮沸，否则奶皮会过早形成，而且容易破裂。最好用大火蒸。

　　3。奶皮需要蒸熟，然后冷却后才能成型。如果看不到奶皮，可以再等等，不会失败的。

　　4。在第7步倒回牛奶时，最好使用带有尖嘴的小锅，沿着切口非常缓慢地倒牛奶。如果牛奶倒得太多太快，奶皮可能就浮不起来。

　　南瓜营养丰富。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、磷等成分。

　　南瓜和豆浆中的植物纤维结合，可以帮助消化，降低胆固醇。

南瓜豆浆的制作方法

　　成分

　　黄豆50克

　　南瓜50克

　　配件

　　冰糖适量

　　步骤

　　1。准备好所需材料，黄豆提前浸泡一夜。

　　2。将南瓜去皮，洗净，切成小块。

　　3。将泡好的黄豆倒入豆浆机中

　　4。加入切碎的南瓜。

　　5。加适量的水。

　　6。启动豆浆机果蔬功能。

　　7。将煮好的豆浆倒出，过滤。

　　8。最后加入适量冰糖即可饮用。

　　枸杞桂花茶的介绍及特点

　　花茶融合了茶和花的味道。茶诱发花香，花增添茶味，相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味，又具有清新芬芳的花香。冲泡后，花香扑鼻，入口甘甜。令人心旷神怡；花茶不仅仍具有茶的功效，而且花香还具有良好的药理作用，有益于人体健康。自古以来，花茶一直是爱美女性的最爱。《本草纲目》记载：花茶性微凉，味甘，入肺、肾、经，有平肝、润肺、养颜的功效。现代医学证明，长期饮用花茶可以祛斑。、保湿、明目、排毒、美容、调节内分泌等功效；因为花茶的品种很多，所以功效也不同。桂花茶可以缓解口干舌燥...展开>>润肠通便、缓解胀气和肠胃不适。还可以美白皮肤，排除体内毒素；清新迷人的香味，让你感到清爽、宁静！尤其能排出体内湿气、安神、滋阴润肺、净化身心、平衡神经系统。香味可以去除污垢、除臭和解毒。用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛、蛀牙牙痛等。“枸杞养生”之说，深受历代医生和食疗专家的推崇。它在祖国传统医学中发挥着重要作用。是传统名贵中药材和营养滋补品，是养生佳品。枸杞富含枸杞多糖、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素B1、B2、E、C，特别是类胡萝卜素。此外，还含有大量的矿物元素，如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等营养成分。也是明目佳品。

枸杞桂花茶

　　成分详情

　　3颗红枣（去核）

　　30颗枸杞子

　　桂花适量

　　蜂蜜适量

　　热水适量

　　枸杞桂花茶的具体制作方法：

　　1。准备好以后使用的材料。

　　2。将红枣洗净，切成小块备用。

　　3。将枸杞、桂花用漏勺洗净。

　　4。将材料放入茶壶中，加入沸水，等待5-10分钟即可饮用。

　　5。饮用时只需加入蜂蜜即可。
　　
　　6。完成的产品。

　　材料

　　紫薯1个

　　酸奶适量

　　紫薯奶昔的制作方法

　　1。将紫薯切成小块，蒸10分钟，取出晾凉。

　　2。将蒸好的紫薯放入搅拌机中，加入酸奶，酸奶的位置比紫薯高一点，搅拌1分半钟。

　　小贴士

　　如果想热吃，等蒸好的紫薯温热后，放入搅拌机中。用酸奶做的奶昔会比较浓稠。如果你想要稀点，可以把酸奶换成牛奶。

　　西米，又称西米米、西米米、莎木面、沙谷米。最传统的淀粉是从西米棕榈树的髓中提取，经过手工加工。在广东等沿海地区，又称沙谷米、沙湖米。西米产于南洋群岛。它是以棕榈树莎木的髓为原料，采用普通制淀粉方法，经过粉碎、过筛、反复漂洗、沉淀、干燥而制得的淀粉。当淀粉晒至半干时，摇成细粒，然后在阳光下晒干，称为西米米。纯净洁白的大米称为珍珠西米，米粒洁白、滑糯、营养丰富。西米具有健脾、润肺、化痰的功效，可治疗脾胃虚弱、消化不良等。西米还具有恢复皮肤自然水分的功能，因此西米汤很受人们，尤其是女性的喜爱。

芒果牛奶西米露的制作方法

　　好西米的标准：色泽洁白，表面光滑圆润，硬而不碎，煮熟后不糊状，透明度好，嚼起来有嚼劲。

　　成分

　　台农芒果1个

　　西米70g

　　纯牛奶125ml

　　配件

　　水适量

　　冷水适量

　　步骤

　　1。准备好所有材料。

　　2。锅中倒入适量的水，中火煮沸后加入西米。

　　3。期间用勺子不断搅拌。

　　4。煮20分钟后，当中间只剩下一点白核时，关火，盖上锅盖，小火煮5分钟。

　　5。煮西米的同时，用压球机将芒果挖成球状，剩下的芒果碎放在一边备用。

　　6。将芒果碎和纯牛奶倒入搅拌杯中。

　　7。拌入芒果奶汁，撇去浮沫，备用。

　　8。煮熟的西米用冷开水反复冲洗，去除胶水。

　　9。将西米放入容器中，倒入搅拌好的芒果奶汁，加入芒果球并装饰。

　　注意事项：

　　1。煮西米时最好使用不粘锅。整个过程不断搅拌。水要多加一点，因为煮完后西米会变粘。

　　2。如果你不喜欢豆子的甜味，可以在最后淋上一点蜂蜜。因为我买的芒果很甜，所以不需要用蜂蜜来增加味道。你可以根据你的个人情况来决定。

　　星巴克抹茶星冰乐（2人份）

　　成分：

　　300G冰块、180G牛奶、85G炼乳、15G抹茶粉、鲜奶油适量。

星巴克抹茶星冰乐

　　如何做：

　　1。温热少许牛奶，加入抹茶粉搅拌均匀，放凉备用；

　　2。将冰块放入搅拌机中，待冷却后倒入冰块中；

　　3。加入炼乳和剩余的牛奶。使用搅拌机制作冰沙；

　　4。将生奶油挤在冰沙上。

　　提示：

　　可以根据个人口味调整甜度、炼乳、牛奶的用量。

　　红薯糖浆

　　材料：红薯200克，红糖30克，生姜15克。

如何制作红薯糖浆

　　红薯糖浆的制作方法

　　1。将红薯去皮，用刀切至可见黄色果肉。

　　2。将红薯切成滚刀块。

　　3。砂锅中加入生姜，倒入足够的水。

　　4。加入红薯块，用大火煮沸，然后将火调至小火。

　　5。加入红糖，煮至红薯片变软。

　　成分：

　　橙子3个，冰糖200克，蜂蜜适量（尽量不要用中药蜜或枣蜜）。

春天·甜橙蜜茶

　　步骤：

　　1。用土豆削皮刀薄薄地剥去橘子皮，切成细条；

　　2。将橙色果肉压碎，留下白色果肉；

　　3。将整理好的橙皮、橙肉放入干净无油的锅中，加入水和冰糖，大火煮沸，中小火煮至浓稠。稍后顺时针搅拌，使混合物变得更浓稠、更有质感。稍微透明时关火；

　　4。稍微冷却后放入密封的玻璃瓶中，然后倒入蜂蜜。蜂蜜必须覆盖所有的橙子。

　　成分：

　　柠檬，蜂蜜。

柠檬蜂蜜茶

　　如何做：

　　1。按照一磅蜂蜜与两个柠檬的比例。我买了两斤大瓶蜂蜜，搭配三个大柠檬；

　　2。首先去除柠檬皮上的化学残留物。可以用盐擦洗一会儿，或者用流水浸泡10分钟；

　　3。将洗净的柠檬放在厨房用纸上，彻底擦干；

　　4。均匀地剥去柠檬皮和白果肉备用；

　　5。将柠檬皮切成细条或小方块；

　　6。将柠檬切成很薄的片；

　　7。将大瓶蜂蜜倒入碗中，只留一点蜂蜜在蜂蜜瓶底部；

　　8。将一部分柠檬放入蜂蜜瓶中；

　　9。然后用大圆勺将蜂蜜加入柠檬中，加入一层柠檬和一层蜂蜜，直至满为止。

　　温馨提示：

　　1。柠檬耐用且易于储存。它含有丰富的维生素C，可以防止牙龈红肿和出血。它还可以减少黑斑和雀斑的机会，并具有局部美白的效果。柠檬皮也含有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好和果皮一起添加，因为它的营养最丰富；

　　2。柠檬皮中含有柠檬油，在医药上用作驱风剂、健胃剂。其营养价值并不逊色于果肉。也可以连皮切片，泡在蜂蜜里，更方便。不宜用热水冲泡果汁。沸水，维生素C受热会被破坏，最好用温水浸泡；

　　3。将柠檬蜂蜜茶罐头密封并放入冰箱。过两天就可以吃了。剩下的柠檬皮和蜂蜜可以泡在碗里。可以将柠檬皮放入香炉中，加点水，就可以调制出好香。也可以将果皮放入浴缸中洗澡。长期坚持的话，你的皮肤会非常白皙光滑。。