炒土豆条与蘑菇
材料
potatoes,蘑菇,Yaoming,红辣椒
炒土豆条与蘑菇
练习
1。将土豆切成略厚的条(更容易煮和香);将蘑菇切成薄片,将YaoMing切成碎片,然后将红辣椒切成碎片。
2。在锅中加热一点油,将马铃薯棒炸至70%和80%成熟。;加入蘑菇并炒,同时倒入一点酱油和水,在几乎煮熟时加入绿色和红辣椒,然后加盐调味。
材料
potatoes,蘑菇,Yaoming,红辣椒
炒土豆条与蘑菇
练习
1。将土豆切成略厚的条(更容易煮和香);将蘑菇切成薄片,将YaoMing切成碎片,然后将红辣椒切成碎片。
2。在锅中加热一点油,将马铃薯棒炸至70%和80%成熟。;加入蘑菇并炒,同时倒入一点酱油和水,在几乎煮熟时加入绿色和红辣椒,然后加盐调味。
原料
2洋葱2
5个绿胡椒
2汤匙油
4克大蒜
0.5汤匙酱油
1汤匙盐
如何炸洋葱炸胡椒
辣如何搅拌洋葱搅拌辣椒
步骤1。煮油!
到步骤2。将洋葱放在一定程度上,搅拌!
葱步骤3。将洋葱放入辣椒中煮熟的一半,然后炒!
步骤4。放入酱油,盐和其他调味料,炒!
撒步骤5。终于撒上大蒜并安装它!
寒冷的菠菜Enoki蘑菇的实践:
原料
1菠菜1
1现象蘑菇
半胡萝卜
1
1coriander1
大蒜1头
2汤匙醋
1汤匙糖
1精 松松1勺
勺2汤匙新鲜口味
可食用的油
有十多个辣椒
冷菠菜Enoki蘑菇的实践
金金金
1。清洗菠菜并从中间切成两个部分,并切断根以清洁。准备粉丝以后使用。
干2。清洗胡萝卜并将其切成细丝,洗香菜并切成小片段。
切3。将大蒜剥皮并切成碎大蒜。
锅4。煮锅并煮沸水,菠菜和热量50秒以去除冷水,
用这里的冷水可以用冷或纯净的水打开,但您不能使用原始水。
将Enoki蘑菇放入并涂上50秒钟以去除冷水,
粉丝们放入并涂上50秒钟以去除冷水,
胡萝卜放入并涂上50秒钟以去除冷水。
干5。所有人都挤压水,然后将它们放入大碗中。
适6。向锅中加入适当数量的油,这与烹饪中的油量相似。
入7。热时将其倒入大蒜碗中,然后将大蒜从香水中缩放出来。
蒜8。目前,大蒜汁是金色的。等待冷却后,将使用下一步。那些不喜欢吃胡椒的人现在可以挑选出来。
,9。加入盐,味道非常新鲜,糖,醋,HaojiMatsutoEssence,混合混合。
再10。将香菜加入大碗中,然后将调整后的果汁倒入并混合。
桌11。放在桌子上,令人耳目一新,美味的冷盘,味道令人耳目一新。
原料
主要是材料白菜800克豆腐400克
5调味盐1.5茶匙鸡肉精华1/2茶匙姜1片大蒜3petth,植物油,3汤匙,细葱,1水一点水
白菜豆腐的练习
白菜豆腐的练习
段1。将卷心菜部分切成碎片。
白2。豆腐和白菜被刷入水中,去除并排干;植物油倒在锅中,将其加热,将其放入姜,大蒜和油炸中。
腐3。将其稍微放入豆腐,加水(或肉汤)中炖一会儿;搅拌几次白菜,最后添加盐和鸡肉精华。
原料
菠菜,适量的鸡胸肉,适当量的盐,适量的鸡肉精华,适当量烹饪葡萄酒,适当数量的生姜,适当量的大蒜,适当量的胡椒粉。
菠菜炸鸡胸肉
具体方法
1。准备适当数量的鸡胸肉,将其切成条,放入适当的姜,然后加入适当量的盐,鸡精华,五香粉,淀粉,搅拌均匀,腌制15分钟。
放2。将适当数量的油放入锅中。油热后,将适当数量的大蒜片和胡椒粉放在。
老3。添加适当数量的旧抽水颜色,不要放太多。
洗4。洗净菠菜,将其倒入锅中,均匀搅拌,菠菜不需要去除根部,但请务必将其清洗。菠菜的根也很有营养。
味5。根据您自己的口味,加入适当的盐,鸡精华,五香粉,然后搅拌均匀。
生6。添加适当数量的原始酱油以提升新鲜度。菠菜煮熟后,它变得很少。
。7。放下锅。
原料
成分
克250克shiitake蘑菇
250克油菜苔藓
适量的油油
适量的盐
牡蛎酱中等含量
适度的淀粉
一点糖
蘑菇的实践
法蘑菇的实践
干1。清洁蔬菜的心脏。
许2。在水中加一点盐和油,然后煮沸心脏。煮熟的蔬菜可以保持良好的颜色,而其他蔬菜也适用。
出3。
小4。选择大小的一致性。
油5。将油放入锅中,加热蘑菇并炒,然后炸至变软。
水6。加入适当数量的沸水以小火。
加7。煮沸后加入牡蛎酱和糖,根据个人味道加盐。打开低火,直到蘑菇变香,柔软但不腐烂。
,8。长盘,请小心放蔬菜。
片9。关闭热量,放在另一侧的蘑菇上。将汤粘在锅中,然后将其倒在shiitake蘑菇上。
原料
成分
芹菜200克
脱土豆切丁(脱水)2
适量的盐
smsg中等量
洋葱适当的金额
适度的胡椒
混合油的列数量
芹菜炸薯条
豆芹菜搅拌薯片的实践
1。洗芹菜并切割小段落。
片2。土豆片,浸在冷水中,放在一旁。
一下3。放水,放入冷水中。
油4。将油放入锅中,将洋葱和胡椒粉搅拌到锅中,加入薯片和生酱油。
豆5。当薯片要煮熟时,加入芹菜和盐一会儿。
椒6。然后加入绿色胡椒和大蒜,以搅拌味精的味道并调味。
一让我们介绍一个家庭版的油炸面条。
面在制作油炸面条之前,我们可以准备预先使用的成分。首先,我们可以去蔬菜市场或超市,买一小块新鲜的瘦猪肉,然后准备一些甜面条酱,豆糊,白糖,面条,葱,大蒜,生姜,生菜,黄瓜。让我们一起做。
的1。清洗葱,生姜,大蒜,并使用它以供以后使用。
2。指定大蒜和姜(切成小妈明),然后将葱切成小洋葱。我们也购买了瘦猪肉,切成肉泡沫(将小盐撒在容器中)。
个3。放出一个干净的锅,用水冲洗,等待锅干燥,然后打开火,然后将油倒入锅中,将肉泡沫放入油底锅中,然后加入姜和大蒜剂量,搅拌-均匀地煎炸(您可以消除腥味)。
子4。加入大约三汤匙甜面酱的成分,大约两汤匙douban酱,然后均匀滚动,然后将半碗水倒入锅中,然后盖上锅,等待收集果汁,然后将其添加到加入一点糖的锅会提新鲜,最后在锅上撒上一点绿色。将其均匀地炒成味道后,盖住锅并煮一会儿。酱汁炸完后,找到一个碗并将其放在以供以后使用。
5。取出黄瓜擦去碎片(制作黄瓜丝),然后准备就绪的面条,宽面条或细面条,具体取决于您喜欢吃什么样的面条,只需准备您喜欢吃的东西即可。
清6。准备一个干净的锅,然后将水倒入锅中,煮沸水,然后开始底部条(根据个人大米的量将面条放入锅中)。
快7。煮熟面条时,您可以添加一些生菜或蔬菜将其放入。烹饪后,您可以将面条在碗中取出,然后将生菜放在面条上。最后,倒在面条上准备的酱汁和黄瓜。混合后,您可以食用。
原料
成分
2Tudou2
克150克瘦肉
成分
花生油的数量
适量的盐
负担得起的原粉
ginger中等量
小热搅拌-新鲜露珠1小汤匙
切碎的猪肉炸土豆碎的练习
切碎的猪肉炸土豆碎的练习
皮1。马铃薯剥皮,只需切断薄层即可。您也可以使用钢球轻轻擦土豆表面,该球可以轻松去除薄层而不会损坏内部的“马铃薯”。切割后,用土豆切碎,并在切割后立即浸泡在水中。
油2。用瘦肉油,生粉,盐调味
,3。在火锅中加油,加入姜片
丝4。加入土豆丝,加盐
水5。加入少量水,盖上锅,煮2分钟
盛6。
,7。将油放入火锅中,加入切碎的猪肉
翻8。加一点水,炒约2分钟
丝9。加入土豆丝和油炸
加10。用原粉加水并倒入
11.最后,放一勺热炸新鲜露水。
原料
成分
100克真菌
20克洋葱
15克花生
洋葱混合真菌的实践
的混合真菌洋葱的方法
1。真菌提前气泡
辣2。准备干燥的辣椒部分,胡椒粉,干净的香菜切割部分
洗3。冲洗花生米的灰尘并控制干水
切4。切碎的洋葱
掉5。去除真菌底部的硬部分
成6。将大蒜切成大蒜
7。将水煮沸,然后煮真菌
水8。用冷水放一点水,控制干燥
油9。冷锅注射油,炸花生米直到煮熟
凉10。火锅凉油,炸胡椒
材11。将所有成分放在容器中,加入盐,糖,醋,原始酱油,倒入胡椒油并搅拌均匀。
拌12。加入香菜并充分混合
享13。
烹饪技巧
速1。需要迅速将真菌煮沸以避免营养损失。
是2。洋葱不是特别辣的成分,酥脆又甜,建议吃生食。
炸3。花生大米油炸和油腻。它混合在醋中,只是油腻的。