原料

成分

　　100克洋葱

G柿子胡椒80克

　　　　

　　适量的盐

smsg中等量

ginger中等量

适橄榄油中等量

　　载体中等量

如何搅拌-绿辣椒洋葱

椒炸绿胡椒洋葱的练习

青1。将洋葱和青椒切成碎片，然后将胡萝卜切成片。

油2。将油放入炒锅中并加热。锅中的生姜被搅拌，洋葱被搅拌。

翻3。搅拌锅中的绿胡椒。

锅4。胡萝卜被搅拌。

味5。加入盐和味精到煎炸。

匀6。搅拌均匀，以摆脱锅。

　　材料

　　6片卷心菜叶

　　土豆1个

　　豆腐干1块

　　肉30g

　　葱花几片

　　十三香适量

　　黑酱油适量

白菜、土豆、豆腐干切片

　　如何制作白菜、土豆、豆腐干片

　　1。将白菜、土豆、豆腐干、肉切片。将土豆浸泡在水中，以洗去淀粉。

？

　　3。当肉快炒熟时，加入土豆片翻炒。等肉快炒熟的时候，依次加入白菜条、白菜叶、豆腐干片，然后翻炒。

　　材料

　　豆腐

　　鸡蛋

　　葱

　　盐

　　芝麻油

　　酱油

豆腐炒鸡蛋的做法

　　豆腐炒鸡蛋的做法

　　1。将豆腐切成小块，放在一边。

　　2。鸡蛋打散，加入葱花（葱花，我个人喜欢多加一些，会更香），继续在蛋液中加入少许酱油、少许水、香油和盐。搅拌。

　　3。锅中热油，爆香葱，加入豆腐，翻炒，加盐。

　　4。待豆腐稍微变色后，加入打散的鸡蛋，慢慢翻炒。豆腐不要炒得太熟。

　　5。鸡蛋煮熟后，即可将其从锅中取出并开始食用。

　　材料

　　成分

　　土豆一个

　　豆腐干一块

　　五花肉80克

　　菜籽油适量

　　配件

　　盐3g

　　大蒜适量

　　胡椒粉适量

　　姜粉适量

　　生抽适量

　　黑酱油适量

土豆丝炒豆干

　　土豆丝炒豆腐干的做法

　　1。准备

　　2。干豆腐洗净切丝

　　3。将猪肉洗净并切丝

　　4。将土豆用菜板去皮，切成丝，泡在水里。

　　5。大蒜去皮切片

　　6。锅里放油烧热，放入肉丝

　　7。炒至变色，加入蒜片、胡椒粉、姜粉炒香

　　8。加入生抽和老抽

　　9。翻炒均匀

　　10。加入豆腐干丝

　　11。翻炒均匀

　　12。加入土豆丝

　　13。大火炒8分钟至熟，加入盐

　　14。搅拌均匀即可装盘

　　材料：土豆2个，瘦肉200克，生抽，老抽，食用油，盐，葱花。

　　1。将土豆去皮，清洗干净，切成薄片，然后放入大碗中，倒入水，浸泡5分钟，去除淀粉，然后沥干备用。五花肉洗净，沥干水，切成均匀的薄片。将葱切碎；准备几瓣蒜和姜片。

　　2。锅预热，倒入油，烧热至70%热，加入五花肉炒至金黄色，留底油煎土豆片。

　　3。锅里再倒入少许油，然后加入蒜瓣和姜片炒香，然后加入土豆片炒香。这时候把火稍微关小一点，把土豆片慢慢煎，翻炒。大约需要3分钟，土豆就会变成金黄色。

　　4。倒入五花肉翻炒，然后撒上一勺盐、适量生抽、少许老抽，翻炒均匀。最后倒入半碗水，煮一会，出锅前撒上葱花，翻炒均匀即可食用。

　　成分

　　洋葱100克，西红柿150克，3人份

　　配件

　　油15ml盐2g糖5g味精2g姜4g

如何制作洋葱和西红柿

　　如何制作洋葱和西红柿：
　　1。清洗洋葱和西红柿。

　　2。将西红柿去皮并切成块。

　　3。将洋葱切成片。

　　4。锅中热油，将洋葱炒香，然后捞出。

　　5。将姜丝放入锅中，将西红柿炒香。

　　6。在锅里炒洋葱。

　　7。加糖炒。

　　8。加入盐和味精炒至炒均匀。从锅中取出并放在盘子上。

　　1。将葱、姜、蒜、干辣椒、十三香切碎备用

　　2。干豆腐切成三角形，洗净，放入冷水中。

　　3。大火烧开后，倒入一勺老抽

　　4。黄豆酱一勺

　　5。糖适量

　　6。汤快熟时，加入水淀粉，关火。

　　7。用八角茴香和十三种香料重新加热锅

　　8。当油70%热时，加入葱、姜、蒜炒香，然后加入干辣椒

　　材料：紫皮圆茄子1个，猪肉馅180克，八角3个，姜4片，葱适量，盐，生抽，黄酱，食用油。

肉末炖茄子的做法

　　如何做：

　　1。将姜切末，葱切末，加入猪肉中，加入适量生抽、淀粉和水拌匀，静置一会，待入味。

　　2。将茄子洗净，去蒂，将圆茄子切成四等分，中间划十字，然后切成0.6厘米厚的中片，将肉馅夹在两片之间。

　　3。将炒锅预热，加入适量食用油。加入配料，炒香。加入洋葱和姜，炒香。倒入适量酱汁，放入油锅中炒香。

　　4。将塞满肉的茄子放入锅中。加半碗水。不要多加，因为茄子本身就会熬汤。加一点盐。锅烧开后，转中小火。

　　5。煮约10分钟时，检查锅内汤汁。如果汤全部没了，就关火。如果汤还多，就把火调大，减少汤的量。

　　成分

　　猪肝适量

　　菠菜适量

　　配件

　　姜末适量

　　淀粉适量

　　生抽适量

　　料酒适量

　　白糖适量

　　盐适量

菠菜炒猪肝的做法

　　菠菜炒猪肝的做法

　　1。猪肝用清水焯半小时以上，洗净，切成薄片。

　　2。将菠菜洗净，用热水焯一下，然后沥干。

　　3。用三勺生抽、一勺料酒、一勺淀粉、少许糖、盐将猪肝腌制十五分钟。

　　4。热油，加入姜末，炒香。

　　5。加入腌制好的猪肝，炒至可以切块。

　　6。最后加入焯水的菠菜，翻炒均匀。

　　7。美味又营养的菠菜炒猪肝就做好了。

　　成分详情

　　成分

　　菠菜100克

　　6个鸡蛋

　　配件

　　芝麻油0.5勺

　　盐1勺

　　味精0.2勺

菠菜蒸蛋羹的制作方法

　　菠菜蒸蛋羹的做法：

　　1。准备好原料菠菜和鸡蛋，备用。

　　2。锅中烧开水，加入菠菜，焯至菠菜刚刚变色。不要花太长时间。

　　3。将菠菜焯一下，立即放入冷水中冷却，沥干水分。

　　4。将菠菜切成小块。

　　5。将蛋液打散，撇去浮沫。

　　6。将菠菜放入蛋液中，然后加入香油、盐、味精搅拌均匀即可入味。

　　7。盖上保鲜膜，放入蒸锅中大火蒸十五分钟。

　　8。蒸菠菜和蛋奶冻看起来不错。

　　9。你可以搭配你最喜欢的酱汁来吃。